아이 생일상차림 메뉴/잡채 레시피/간단잡채재료
지난주에 첫째딸 생일이었어요(두찌랑 열흘차ㅋㅋ)
생일상차림 메뉴로 잡채와 미역국을 준비하였답니다^^
곰돌이주먹밥도 만들었는데 아이들이 배고파서 순식간에 다 먹었어요
4인분 
60분 이내 
중급 
- 재료계량법안내
-
-
빨강 주황 노랑
-
초록채소 대체가능
노하우
조리순서
-
STEP 1/16생일상차림 메뉴로 잡채를 만들어보았어요~
당근1/2를 6~7cm정도 길이로 채썰어줍니다
-
STEP 2/16계란2개를 저어서 계란물을 만들어줍니다
-
STEP 3/16팬에 기름을 두르고 계란물을 붓고 계란지단을 구워주세요
-
STEP 4/16계란지단을 6cm정도 길이로 채썰어줍니다
-
STEP 5/16사각어묵 2장을 6~7cm정도 길이로 채썰어줍니다
-
STEP 6/16양파1/3을 채썰어주세요
-
STEP 7/163색 파프리카를 채썰어주세요
잡채에 빨강,주황,노랑 파프리카가 들어가니 알록달록 예쁘고 맛있답니다^^
-
STEP 8/16팬에 기름을 두르고 채썰어둔 당근,어묵,양파를 볶아줍니다
-
STEP 9/16팬에 기름을 두르고 채썬 파프리카와 초록색 비타민채소를 살짝 볶아줍니다
-
STEP 10/16당면200g을 차가운 물에 불려주세요
당면을 4분 정도 삶아줍니다
-
STEP 11/16다진마늘2T,간장8.5T,올리고당1T,참기름2T,후춧가루을 섞어서 잡채 양념을 만들어줍니다
-
STEP 12/16큰 볼에 삶은 당면,준비한 야채,잡채 양념을 넣어주세요
-
STEP 13/16통깨도 솔솔 뿌려줍니다
-
STEP 14/16당면,야채,양념을 골고루 버무려주세요
생일상 메뉴로 맛있는 잡채 완성입니다~
잡채는 한가득 만들어도 금세 순삭한답니다♡
-
STEP 15/16곰돌이주먹밥도 만들었는데 아이들이 순식간에 다 먹었어요ㅋㅋ
-
STEP 16/16잡채,미역국,케이크,과일도 세팅하니 생일 분위기 나죠^^
생일메뉴로 맛있는 잡채 만들어보세요♡♡
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,