돼지고기 앞다리살 제육볶음 (제육볶음양념장)
부드럽고 쫄깃한 돼지고기 앞다리살로 만든 제육볶음 입니다
적당히 매콤하면서 감칠맛이 높은 제육볶음양념장을 알려드립니다
3인분 
30분 이내 
중급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
노하우
조리순서
-
STEP 1/5볼에 돼지고기 300g을 넣고 설탕 2스푼, 맛술 4스푼을 넣은 후 조물조물 무쳐서 돼지고기에 밑간을 해 준다돼지고기 300g, 설탕 2스푼, 맛술 4스푼돼지고기에 밑간을 하면 잡내를 잡아주고 고기연육작용에 도움이 되면서 양념장이 잘 스며든다
-
STEP 2/5
-
STEP 3/5밑간을 한 돼지고기 300g에 고춧가루 6스푼, 다진 마늘 2스푼, 양조간장 8스푼, 고추장 2스푼, 올리고당 4스푼을 넣고 조물조물 무친 후 썰은 양파 1개와 대파 2대를 넣고 같이 무쳐준다밑간을 한 돼지고기 300g, 썰은 양파 1개, 대파 2대, 고춧가루 6스푼, 다진 마늘 2스푼, 양조간장 8스푼, 고추장 2스푼, 올리고당 4스푼
-
STEP 4/5팬에 양념한 돼지고기 150g을 넣고 볶다가 느타리버섯 50g을 적당한 굵기로 찢어넣고 양배추 1/8개를 넣은 후 골고루 섞어가면서 볶아준다양념한 돼지고기 150g, 느타리버섯 50g, 양배추 1/8개중불
-
STEP 5/5
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,