양파오이무침 만들기 새콤달콤 미역오이무침 레시피 오이무침양념 만드는 방법 오이요리
오이무침 만들어 봤는데요 새콤달콤한 반찬이 먹고 싶어서 밑반찬으로 오이무침을 만들었는데요 오이무침에 양파와 미역을 추가해서 무처주었어요
3인분 
30분 이내 
초급 
노하우
조리순서
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STEP 1/11오이는 반잘라서 어슷 썰어서 준비해주세요
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STEP 2/11양파 채썰어서 준비해주세요
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STEP 3/11자른 오이는 소금 0.5큰술넣고 최소 30분 정도 절여주세요 *15분뒤에 뒤짚어주세요
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STEP 4/11미역은 물에 불려주세요
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STEP 5/11불린 미역은 물에 살짝 데쳐서 빼주세요
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STEP 6/11찬물로 씻은후 물기를 꼭 짜주세요
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STEP 7/11오이도 잘절여졌으면 물로 한번 행궈주신후 물기를 꼭 짜주세요
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STEP 8/11양념재료 섞어서 만들어주세요 (설탕, 다진마늘, 국간장, 올리고당, 식초, 고춧가루, 고추장, 통깨)
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STEP 9/11양념장에 미역,오이,양파를 한곳에 넣고 잘버무려주세요
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STEP 10/11마지막으로 참기름 넣고 버무려주세요
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STEP 11/11시원한 맛이 기가막힌 오이무침 완성입니다 새콤달콤해서 확실히 입맛돋우는데는 아주 좋은 밑반찬일거 같아요 오이는 몇일 지나면 수분이 많아 물이 생기므로 최대한빨리 먹어주는게 좋아요 하루 정도 지나면 밥 비벼 먹어도 아주 맛있어요
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