정말 맛있는 쭈꾸미볶음 황금레시피/치즈쭈꾸미 요리
정말 맛있는 쭈꾸미볶음 만들었어요+_+
근래 먹은 음식 중에 제일 입맛 돋우는듯해요^^
쭈꾸미볶음에 깻잎,콩나물 곁들여도 맛있고, 치즈 추가해서 먹어도 맛있어요!!
2인분 
60분 이내 
중급 
재료
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쭈꾸미세척용
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노하우
조리순서
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STEP 1/15냉동 손질 쭈꾸미500g으로 쭈꾸미볶음 요리했어요~
쭈꾸미를 세척하기 위해 굵은소금1T&밀가루1T을 준비해요
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STEP 2/15소금,밀가루로 쭈꾸미를 박박 치대면서 씻어주면 이물질을 깨끗이 제거할 수 있어요
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STEP 3/15냉동 손질 쭈꾸미를 사용하여 요리하기 편리했어요
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STEP 4/15※쭈꾸미볶음 양념장
고춧가루2T,고추장1.5T,간장2T,다진마늘0.5T,설탕1T,후춧가루조금을 섞어주세요
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STEP 5/15세척한 쭈꾸미,양념장을 준비했어요
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STEP 6/15쭈꾸미볶음에 들어가는 야채를 준비해요~
대파1대,양파1/4,청양고추1개,양배추1/8를 준비하였어요
야채를 먹기 좋게 썰어줍니다~
쭈꾸미볶음에 곁들임으로 깻잎,콩나물 등을 준비하셔도 좋아요!!
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STEP 7/15쭈꾸미볶음 곁들임용 콩나물을 살짝 데쳐주었어요
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STEP 8/15탱글탱글한 쭈꾸미볶음을 만들기 위해 쭈꾸미를 20~30초 정도 데쳐줍니다
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STEP 9/15웍에 기름을 두르고 먼저 준비한 야채(대파,양파,고추,양배추)를 볶아주세요~
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STEP 10/15야채를 살짝 볶은 후 데친 쭈꾸미,양념장을 넣고 골고루 볶아주세요
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STEP 11/15쭈꾸미,야채를 볶을 때 물1T 정도를 추가하셔도 좋아요
쭈꾸미볶음을 만드니 맛있는 냄새가 나더라구요
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STEP 12/15통깨를 솔솔 뿌려주면 쭈꾸미볶음 완성이에요^^
쭈꾸미볶음 정말 맛있었어요!!
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STEP 13/15깻잎,콩나물에 쭈꾸미볶음을 싸먹으니 꿀맛이에요~
쭈꾸미볶음 양이 적게 느껴질 정도에요 !!
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STEP 14/15치즈쭈꾸미볶음도 맛도리에요
매콤한 쭈꾸미볶음에 모짜렐라치즈를 곁들여보세요^^
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STEP 15/15쭈꾸미볶음을 왜 이제서야 만들어 보았을까요~^^
맛있는 쭈꾸미볶음 레시피였습니다!!
볶음 맛보장 레시피
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