초간단 당면요리 원팬 매콤 콩나물잡채 레시피

초간단 당면요리 원팬 매콤 콩나물잡채 레시피

당면을 삶아 콩나물과 매콤한 양념만 후다닥 볶으면 완성되는 콩나물 잡채

2인분

15분 이내

초급

열려라쿡

[더보기] https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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당면
100g 구매
콩나물
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다진 마늘
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고춧가루
2스푼 구매
간장
3스푼 구매
올리고당
2스푼 구매
굴소스
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참기름
조금 구매
통깨
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노하우

당면 손질법
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마늘 손질법
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간장 조리법
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조리순서

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STEP 1/7

당면 100g을 끓는 물에 넣고 5분 삶아주세요.
냄비 , 채망 , 요리집게
STEP 2/7

잘 삶아진 당면은 그대로 두고 팬에 물 1컵 정도 분량만 남기고 나머지 물을 버려주세요.
STEP 3/7

콩나물 100g을 손질 후 넣고
STEP 4/7

다진 마늘 1스푼, 고춧가루 2스푼, 간장 3스푼, 올리고당 2스푼, 굴소스 1스푼을 넣고
숟가락
STEP 5/7

중불에서 섞어가며 끓여주세요.
STEP 6/7

국물이 자작해지고 당면에 양념장이 잘 베였다면 쪽파 한 줌 썰어 넣고 참기름 조금 더해 마무리해 주세요.
STEP 7/7

통깨 솔솔 뿌려주면 최종 완성이 되는 콩나물 잡채!!
완성접시

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#콩나물잡채 #당면요리

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