멸치액젓으로 간을 한 불고기 전골 만들기
불고기 집에서 만들어 먹기도 좋고 맛도 좋아서 자주 만들어 먹네요 소고기의 양이 적어도 여러 가지 채소와 당면을 넣어서 푸짐하게 먹을 수 있어서 좋고 ㅋㅋ 소고기 300g으로 소불고기 전골 액젓으로 간을 해서 만들어보았답니다
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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불고기용
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불린
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/9키친타월로 소고기의 핏물을 닦아주세요
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STEP 2/9
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STEP 3/9매실청 2스푼 스테비아 조금 넣어주세요 스테비아 대신 설탕 1스푼으로 대체가능합니다
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STEP 4/9참기름2스푼과 ,후추를 넣어주세요
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STEP 5/9조물조물 무쳐서 30분 정도 둔 후에 채소 손질을 해 주세요 채소 손질 하는 동안의 시간이면 고기에 간이 배는 시간은 충분합니다
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STEP 6/9전골냄비에 당근 양파 양배추 대파를 넣고 양념한 불고기를 넣어준 다음 불린 납작 당면도 올려주세요 채소 손질하는 사진은 찍지 못했어요 당근은 채 썰고 대파는 어슷 썰어주고 양배추와 양파는 먹기 좋은 사이즈로 썰어주면 된답니다.
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STEP 7/9물 2컵을 넣고 끓입니다.
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STEP 8/9보글보글 불고기 전골이 끓으면 거품은 걷어 주시고 멸치 액젓으로 간을 해 줍니다.
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STEP 9/9기호에 따라 먹기 전에 후추를 넣어서 드세요
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