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편스토랑 류수영 제육볶음 갈배제육 만드는 법
제가 제일 좋아하는 반찬이 제육볶음인데요. 그동안 정말 여러 가지 레시피로 많이 만들어봤는데 딱히 어떤 레시피가 맛있다 이런 건 없었는데요. 오늘은 새로운 레시피에 도전해 봤어요. 바로 편스토랑을 어남선생 레시피! 우리의 어남선생도 여의도 어느 백반집의 제육볶음을 얘기하시더라구요. 양도 많고 맛있다며ㅎㅎ 근데 집에서 만들면 그 맛이 절대 안 나죠~ 그 맛을 내려면 엄청 복잡한데 3주 동안 연구해서 알아낸 국물 자작한 류수영 제육볶음 레시피! 정리해 올려보겠습니다.
2인분 30분 이내 초급

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

재료
양념
조리도구
노하우
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  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
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조리순서
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제육볶음 맛보장 레시피