해물순두부찌개 (오징어, 새우요리 순두부찌개양념 순두부찌개레시피)
초간단하게 양념장만들어 재료와 함께 한번에 끓이면 되는 해물순두부찌개 레시피입니다 양념장만 알면 순두부찌개 맛깔스럽게 맛있게 끓일 수 있습니다
4인분 
20분 이내 
중급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
재료
- 재료
-
-
큰것
- 순두부찌개양념장
-
조리도구
노하우
조리순서
-
STEP 1/13
-
STEP 2/13골고루 섞어 찌개양념장을 만들어준다
-
STEP 3/13양파 1/2개는 채 썰고 냉동새우 10마리는 3등분하고 오징어 1마리는 양파와 비슷한 길이로 썰고 대파 1대는 어슷썰고 청양고추 1개는 잘게 썰어준다냉동새우는 찬물에 담구어 해동 후 깨끗하게 씻어 준비한다
-
STEP 4/13뚝배기에 양파를 먼저 담아준다
-
STEP 5/13양파위에 썰은 오징어와 냉동새우를 올려준다
-
STEP 6/13썰은 대파를 올려주고 순두부를 넣어준다
-
STEP 7/13청양고추를 마지막에 올려준다
-
STEP 8/13만들어 놓은 양념장을 고루 담아준다
-
STEP 9/13물 400ml를 붓고 끓여준다중불
-
STEP 10/13순두부는 수저로 듬성듬성 큼직하게 잘라준다중불
-
STEP 11/13보글보글 끓으면서 들기름이 올라와도 기름을 걸러내지말고 그냥 끓여준다중불
-
STEP 12/13국물이 끓으면 고루 저어가면서 재료가 잘 섞이도록 해준다중불
-
STEP 13/13보글보글 약 10분을 끓인 후 약불로 줄여 뭉근하게 끓여준다약불
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,