오징어 파전 해물파전 쪽파
출출할때 먹는 간식 또는 막걸리안주로 좋아요
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7
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STEP 3/7팬에 기름을 두르고 달궈지면 반죽물을 두큰술 정도 남기고 부은 후 얇게 펼쳐줍니다.
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STEP 4/7재빨리 쪽파, 오징어, 홍고추 순으로 올려주어요~
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STEP 5/7조금 남겨두었던 반죽물을 위에 뿌려주어요
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STEP 6/7계란을 하나 올린 후 노른자에 소금한꼬집 뿌리고, 터트려서 건더기가 떨어지지않게 골고루 묻혀주어요.
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STEP 7/7
- 간장이 필요하다면 양조간장 한큰술, 올리고당 1큰술(넘치지않게), 식초 한큰술, 깨, 고춧가루, 청양고추, 다진파 등을 넣어서 만듭니다.
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