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연근조림 연근 식초물에 담그면 100% 손해입니다
수용섬섬유질이 풍부한 연근은 식초물이나 물에 담가두거나 데치면 섬유질과 유익한 성분이 빠져나올 수 있어서 가급적이면 가볍게 헹궈 사용하시는 편이 섬유질과 유익한 성분을 섭취할 수 있어요~! 연근의 아린맛은 조리 과정을 통해서 (들기름에 볶는 과정) 충분히 없애지기 때문에 식초물이나 물에 담가두는 과정을 생략하셔도 충분합니다!
3인분 15분 이내 아무나
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요리가 취미! 먹기는 특기!

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