연근 조림【아이반찬】
아이반찬으론 생각지도 않고 있다 어린이집 선생님이 너무 잘먹는다며 말씀해줘서 그때부터 만들어주고 있어요. 저희 아이가 최고 좋아하는 반찬중 하나에요.
조리용 참고영상
☞☞ https://youtu.be/81LIqxCQUMo ☜☜
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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마지막
조리순서
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STEP 1/7연근은 껍질을 벗기고 물로 헹군 후 잘라주세요
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STEP 2/7식초 3큰술 물500ml넣고 20분간 끓여주세요
★아린 맛을 없애주는 과정이에요
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STEP 3/7끓여준 연근은 물에 한번 헹구고 물250ml다시 붓고 간장 10큰술(90ml)
#레시피 수정입니다~
소중한 후기글중에 짜셨다는분이 계셔서 반영토록하겠습니다.원래의 레시피는 간장90ml를 한번에 넣고 추가하였는데 이때 간장(90ml)10큰술은 한번에 넣지 않고 나눠어 넣겠습니다. 부족하면 추가요해주세요~
**항상 그렇듯 기본 레시피에서 간은 취향껏해주세요~싱겁게 드신다는분은 한번에 넣지 말아주세요~~~**
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STEP 4/7물엿3큰술(30ml)+ 물엿 1큰술은 마지막쯤에 추가할게요(생략하셔도 되요..전 추가했습니다.)
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STEP 5/7설탕 5큰술을 넣고 센불로 끓여주세요
★이때 간장 물엿 설탕의 양은 줄여주시거나 추가해주세요~★
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STEP 6/7끓어 오르면 중간 불로 원하시는 농도까지 졸여주세요.(전 조금 걸죽하게 졸여주었고 빛깔도 좀 진하게 먹음직스러울때까지 졸였습니다.)
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STEP 7/7참기름 1큰술넣고 마무리 해주세요~깨도 살짝~
전 아이가 자꾸 씨 빼달래서 안넣었어요 ㅋㅋㅋㅋ
- 취향에 맞게 양념은 과하시면 빼셔도 되고 부족하면 추가하시면 됩니다. 전 항상 이 레시피로 준비하는데 쫀득하니 단짠단짠 너무 맛있어요
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 연근조림 레시피는 간단하고 따라하기 쉬워서 초보자도 맛있게 만들기 좋습니다. 대체로 너무 짜지 않고 달콤하며, 식감이 아삭하게 잘 나온다고 높이 평가받고 있습니다. 간장의 양을 줄이거나 다른 대체 당분을 사용하여 조정하면 짠 맛을 줄이고 달콤함을 살릴 수 있습니다. 가족들, 특히 아이들 반찬으로도 인기가 높습니다. 몇몇은 시간이 다소 걸릴 수 있다고 언급했지만, 결과가 좋아서 만족한다고 합니다.
맛 만족도
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맛있어요89%
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보통이예요7%
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맛없어요4%
난이도
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쉬워요70%
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보통이예요20%
-
어려워요10%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.85
리뷰별점
포토 후기(40)
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song2s****리뷰별점소금은 언제 쓰나요???6일 전 -
망나니리뷰별점무슨 간장을 쓰냐에 짜거나 싱거운데 무조건 짜다고 글쓰는 사람들 그렇네요 ㅎ 저는 안짠 생명물로 했더니 싱거워서 들이부었어요 ㅎ진간장으로 했으면 달랐겠죵 ㅎ2025.11.23 18:39 -
오유순리뷰별점너무 맛있어요.조금 물엿이라든가 간장을 조금 가감은 했지만 맛은2025.11.15 08:44 -
요ㄹ|ㄴ|리뷰별점간장 6숟가락 넣어도 짜요ㅠㅠ2025.08.14 14:40
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