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[연근조림] 아작 아작 달콤 짭쪼름한 연근 조림 만들기
연근 조림.. 너무나 좋아합니다. 밥도둑 너란 밥도둑.. 아작 아작 달콤 짭쪼름~ 연근조림 만들어봐요 *대용량 주의*
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료
양념
조리도구
노하우
  • 연근 손질법
  • 연근 보관법
  • 소금 조리법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 깨 조리법
댓글을 보면 연근 조림이 짜고 달다고 하시는 분들이 계세요. 염도와 당도는 개인차가 워낙 커서 사람마다 다를 수 있어요.~^^
처음부터 간장과 설탕의 용량을 다 넣지 마시고 절반 정도에서 조금씩 기호에 맞게 늘려주세요.~^^
조리순서
쿡팁
*식초를 넣는 이유는 연근의 아린맛을 없애주려고 넣어요.
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
연근조림 레시피는 대체로 간단하고 맛있다는 평이 많습니다. 일부 후기는 간장과 설탕의 양이 과해 짜거나 달다고 하며, 이를 줄여서 조리한 사람들이 많습니다. 물이나 다른 재료로 간을 맞추어 요리하면 맛있다고 하며, 간단한 과정에도 불구하고 잘 만들어진다는 것이 대체적인 의견입니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    70%
  • 보통이예요

    20%
  • 맛없어요

    10%

난이도

  • 쉬워요

    75%
  • 보통이예요

    20%
  • 어려워요

    5%
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4.81
리뷰별점
포토 후기(223)
  • 미뤼
    리뷰별점
    맛있게 잘먹었어요 감사합니다 ♡
    3일 전
  • zigi Da
    리뷰별점
    처음 해봤는데 맛있게 됐어요. 잘먹겠습니다
    4일 전
  • Eunmi Kim
    리뷰별점
    연근 껍질벗기고 다듬기전 958gm인데 간장 10T, 설탕 5T, 물엿 5T했는데 충분히 맛있네요.
    7일 전
  • WeezzleF마술
    리뷰별점
    레시피 그대로 했더니 짜고 달았어요. 그래서 두번째 할 때는 간장 10. 설탕5. 올리고당5. 넣었어요. 적당히 넣고 간을 맞추며 추가하는 게 좋은 것 같아요.
    2025.03.17 11:29
연근조림 맛보장 레시피