순두부 요리 간단 순두부찌개 만드는 법

순두부 요리 간단 순두부찌개 만드는 법

오늘은 비교적 저렴한 재료인 순두부로 간단하게 만드는 찌개 레시피 올려 볼게요!

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깨주부

[더보기] 집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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재료

재료 계량 안내

재료

양념

진간장
2스푼 구매
굴 소스
1스푼 구매
고추장
1/2스푼 구매
설탕
1스푼 구매
다진 마늘
1스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
스틱 육수
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
약간 구매

조리도구

도마
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접시
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냄비
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참기름 보관법

조리순서

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STEP 1/6

순두부는 미리 썰어 접시 위에 둡니다.
도마 , 조리용나이프 , 접시
STEP 2/6

양파는 채 썰고 대파와 청홍고추는 송송 썰어 줍니다.
STEP 3/6

물 200m에 진간장 2T, 굴 소스 1T, 고추장 0.5T, 다진 마늘 1T, 설탕 1T, 고춧가루 1T, 스틱 육수 1포를 넣고 섞어 양념을 만듭니다.
계량컵 , 계량스푼
STEP 4/6

냄비에 양파, 대파를 깔고 위로 순두부를 올려 줍니다.
냄비 , 요리스푼
STEP 5/6

양념을 붓고 끓여 줍니다.
STEP 6/6

순두부에 양념이 배면 대파, 청홍고추를 넣고 참기름 1T를 둘러주고 통깨를 뿌려주면 완성!

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