백종원 레시피 국밥만들기 한그릇 요리 표고버섯 국밥 끓이는 법
표고버섯으로 만들수 있는 메뉴를 만들다 보다 한그릇에 뜨끈한 국물을 맛볼수 있는 국밥을 끓여봤어요. 백종원 유뷰브를 참고 했어요. 간은 입맛에 맞춰 가감해서 만들어 맛을 봤답니다. 언능 만들어 볼께요~
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 부재료
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10돼지고기는 키친타올에 핏물을 꾹꾹 눌러 줬어요.
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STEP 3/10
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STEP 4/10
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STEP 5/10고기가 노릿하게 익으면 손질한 대파와 양파를 넣고 볶아주세요
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STEP 6/10고기 기름이 나오면 새우젓 2큰술을 넣고 튀기듯이 볶아주세요.
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STEP 7/10새우젓을 튀기듯 볶았다면 손질한 표고버섯을 넣고 섞으면서 볶아주세요.
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STEP 8/10간장 넣고 볶다가, 약불로 옮긴후 고춧가루 넣고 휘리릭 볶아 고추기름을 내주세요.
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STEP 9/10시판용 곰탕 500ml 와 물 1100ml을 넣어 주세요.
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STEP 10/10
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