영국 돌아가는 딸을 위한 밑반찬 5가지(취나물/박나물/소고기고추장볶음/오징어포무침)
영국 돌아가는 딸을 위한 밑반찬 5가지 동생 결혼식에 왔다가 영국으로 돌아가면서 딸아이가 좋아하는 밑반찬을 만들어 보냈습니다.
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 건취나물 볶음 재료
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삶은
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- 박나물볶음재료
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- 쇠고기고추장볶음재료
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- 오징어포무침재료
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조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/19
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STEP 2/19팬에 식용유, 마늘, 무쳐둔 취나물, 육수를 넣고 볶아준다.
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STEP 3/19표고가루
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STEP 4/19참기름, 깨소금을 넣고 마무리한다.
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STEP 5/19얼려둔 박은 해동하여 멸치액젓에 조물조물 무쳐둔다.
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STEP 6/19식용유, 마늘, 무쳐둔 박나물을 넣고 볶아준다.
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STEP 7/19표고가루, 참기름, 깨소금을 넣고 마무리한다.
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STEP 8/19
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STEP 9/19쇠고기는 맛술, 후추를 넣고 무쳐준다.
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STEP 10/19쇠고기를 볶아준 후 썰어둔 채소와 얼려두었던 호박을 넣고 볶아준다.
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STEP 11/19고추장
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STEP 12/19올리고당, 표고버섯가루, 고춧가루, 참기름, 깨소금을 넣어 마무리한다.
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STEP 13/19사과 1/2개, 양파 1/2개, 붉은 파프리카 1/2개, 육수 1/2컵을 붓고 갈아준다.
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STEP 14/19고추장, 고춧가루, 마늘, 알룰로스를 넣고 양념장을 볶아 수분을 날려준다.
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STEP 15/19오징어포는 먹기좋게 썰어 마요네즈에 비벼둔다.
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STEP 16/19양념, 참기름, 깨소금을 넣고
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STEP 17/19버무려 완성한다.
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STEP 18/19완성된 모습
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STEP 19/19▲ 포장완료 딸아이 12시간을 넘는 비행 잘 도착했다는 메신저가 날아옵니다. "엄마! 김치도 나물도 이상 없어!" 맛있게 잘 먹어주었음 하는 마음뿐... ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼
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