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말린 취나물볶음
정월대보름에 먹으면 좋은 건취나물로 나물볶음을 만즐어보았어요.
2인분 30분 이내 초급
스윗엘라

요리와 베이킹을 좋아해요. 맛있고 쉬운 요리를 소개할게요~^^

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쿡팁
건취나물 사용시에는 찬물(쌀뜨물)에 충분히 불려준뒤에 깨끗한 물에 넣어 불에 올려 줄기쪽이 부드러워질때까지 삶아주고 그물그대로 식혀준뒤에 찬물에 헹궈서 사용하시면 됩니다.
요리후기23 댓글1
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 말린 나물을 처음 접하는 사람도 쉽게 따를 수 있어 많은 사람에게 사랑받고 있습니다. 약간의 간 조절이 필요할 수 있지만, 깊고 풍부한 맛이 나며, 특히 들기름과 액젓을 활용한 맛이 일품이라는 평가가 많습니다. 가족들 역시 맛있다고 칭찬하는 경우가 많아 도전해볼 가치가 있습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    90%
  • 보통이예요

    8%
  • 맛없어요

    2%

난이도

  • 쉬워요

    70%
  • 보통이예요

    25%
  • 어려워요

    5%
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5.00
리뷰별점
포토 후기(9)
  • s95954
    리뷰별점
    부드럽게 잘 되었어요. 레시피 감사합니다^^
    2025.02.12 12:44
  • 최은미
    리뷰별점
    넘 맛있게 됬어요~~
    2024.04.15 16:34
  • 수옥
    리뷰별점
    쉽게 만들수있게 설명해주셔서 맛난 취나물을 해먹을수 있었습니다 감사합니다
    2024.02.23 21:20
  • .Yoonae Kim
    리뷰별점
    도움 받고 맛있게잘해먹었어요 감사합니다
    2024.02.02 04:09
#나물#반찬#묵나물#건나물#정월대보름#대보름#건강#밑반찬#볶음
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