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깻잎을 풍부하게 넣어준 영계닭도리탕!
좀더 부드럽게 양념이 잘베어들어가서 맛있게 먹을수있게 영계닭(삼계탕용어린닭)과 감자,향긋한 깻잎을 듬뿍 넣어서 닭볶음탕을 만들어봤어요
4인분 60분 이내 아무나

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

재료
양념
조리도구
노하우
  • 닭고기 손질법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 월계수잎 손질법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 진간장 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 설탕 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
조리순서
쿡팁
영계닭이여서 자주 섞어주시면 부셔질수있어요
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닭도리탕 맛보장 레시피