대파육개장...
대파 넉넉히 넣고 육걔장 끓아는 레시피입니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리도구
노하우
조리순서
-
STEP 1/15
-
STEP 2/15대파는 반으로 갈라 3cm 길이로 썰고
-
STEP 3/15
-
STEP 4/15느타리버섯은 먹기좋게 손으로 찢어요.
-
STEP 5/15소고기는 키친타올 로 꾹꾹 눌러 핏물을 제거해요.
-
STEP 6/15냄비에 소고기 넣고
-
STEP 7/15참기름 1큰술 멋술 1큰술 진간장 1큰술 마늘 1큰술 후추 톡톡톡 넣어
-
STEP 8/15조물조물 무쳐 간을 해요.
-
STEP 9/15물 2리터를 붓고
-
STEP 10/15무 넣고 코인육수 2알을 넣어 센불에서 끓여요.
-
STEP 11/15팔팔 끓으면 거품을 걷어내요.
-
STEP 12/15중불로 줄이고 마늘 1큰술 고추가루 2큰술 진간장 1큰술 후추 톡톡톡 넣어주고
-
STEP 13/15대파.고사리.느타리버섯을 넣어 끓여요.
-
STEP 14/15국간장 2큰술을 넣고 한소끔 더 끓여요. 부족한 간을 보충해요.
-
STEP 15/15그릇에 담아요.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,