아무나
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리도구
노하우
조리순서
-
STEP 1/14
-
STEP 2/14돼지 앞다리살 볶음 재료 돼지앞다리살 300g 양파 1개 당근 3/1개 꼬마새송이버섯 한줌 마늘 7개 청양고추 2개 대파 반대
-
STEP 3/14
-
STEP 4/14간장과 고추가루, 기름을 넣고 볶으면 불맛이나는 효과가 있는데요. 파향까지 입혀 고기를 볶아내면 잡내도 잡아주고 맛도 더 좋아지지요.
-
STEP 5/14도톰하게 썰어둔 앞다리살을 넣고 재빠르게 볶다가
-
STEP 6/14준비해둔 채소를넣고 볶습니다.
-
STEP 7/14그리고 청양고추도 넣어주고
-
STEP 8/14돼지 앞다리살 제육볶음 양념 간장 2수저 식용류 2수저 고추가루 1수저반 다진마늘 1수저 설탕 1수저 참치액젓 1수저 굴소스 1수저 소금으로 간
-
STEP 9/14고기는 강불로 재빠르게 볶아 바로 드시면 더 맛있습니다.
-
STEP 10/14기름기적어 퍽퍽할꺼란 편견은 버려도 되고 삼겹살대비 가격도 반값이니 더 만족스럽구요.
-
STEP 11/14이렇게 만들어두고 된장찌개만 끓여놔도 환상이겠죠~?!
-
STEP 12/14흰쌀밥 위에 살포시 한점올려 밥과함께 꿀꺽~~!!
-
STEP 13/14가볍게 식접시에 고기와 마늘을 올려놓고 입안가득 넣어줍니다. 매콤하고 달달하니 밥 한공기로는 부족 할 것같은데 오늘은 고기를 더 먹는걸로~~
-
STEP 14/14올해 연말에는 별다른 계획없이 평범하게 보내려하는데요. 예전 생각해보면 들떠서 계획잡느라 전화돌리고 장소잡느라 정신없을텐데 가족들과 조용하게 보내는것도 괜찮은것 같네요. 그대신 맛있는 음식 한가지 만들어 간단하게 즐기는것도 좋겠죠~?! 고맙습니다~^^
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,