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콩나물 파채무침
고기와 잘 어울리는 아삭한 식감의 콩나물 파채무침입니다. 고춧가루를 듬뿍 넣어 칼칼하고 깔끔한 맛도 있어요. 콩나물 무침에 파채 추가로 고기와 함께 혹은 비빔밥 나물 등 활용도도 좋아요.
2인분 15분 이내 초급
재료
양념
조리도구
노하우
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 국간장 조리법
  • 맛소금 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
콩나물과 파채는 차갑게 식혀야 아삭함이 살아 있어요.
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콩나물무침 맛보장 레시피