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아삭아삭 콩나물무침♡
바쁜 일상 속에 반찬 만들기도 큰 일거리죠? 그래서 더 간단한 방법의 레시피가 필요하구요. 맛도 있고 영양도 살아있는 아삭 콩나물무침 보여드릴게요~^^
4인분 10분 이내 초급
손큰언니

손큰언니는 가족이 많아서 늘상 해먹는 음식의 양도 많습니다. 놀래지 마시고 레시피대로 해서 나눠드시면 좋지요. 소량을 원하시면 재료의 양을 반으로 도전하시면 되구요. ^^

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해당 레시피는 콩나물을 소량의 물로 쪄서 만드는 콩나물 무침입니다. 태웠다고 하시는 분들이 종종 계세요. 팁에 나와 있듯이 최소한 약불로 사용해 주시고 소량의 물을 첨가하여 익혀 주면 크게 실패 없이 맛있는 콩나물 무침을 만드실 수 있어요.
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쿡팁
*채소를 물속에 풍덩 넣어 데치면 영양소 파괴가 훨씬 큽니다.

*데친 후 찬물에 헹구지 않아도 아삭해요.

*물을 넣으려면 100cc면 충분해요.
요리후기556 댓글136
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 콩나물무침 레시피는 간단하면서도 아삭하고 맛있다는 호평을 받습니다. 인덕션에서 물 없이 요리하는 방법이 인기 있지만, 물 말씀을 정확히 하지 않아 탄 경험도 언급됩니다. 물을 적당히 사용하고 불 세기를 조절하면 처음 시도하는 사람도 쉽게 성공할 수 있다고 합니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    70%
  • 보통이예요

    20%
  • 맛없어요

    10%

난이도

  • 쉬워요

    85%
  • 보통이예요

    10%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
4.78
리뷰별점
포토 후기(185)
  • 다댜더뎌
    리뷰별점
    처음으로 아삭한 콩나물 만들어보았어요! 쉽게 잘 알려주셔서 감사합니다^^ (데칠 때 탈까봐 물 100ml정도 넣었어용)
    8일 전
  • 까칠한슘
    리뷰별점
    와~ 아삭하고 깔끔하니 진짜 맛나요~!!
    2025.03.15 15:46
  • 이정현
    리뷰별점
    다 태웠네요
    2025.03.10 18:42
  • 산들여울
    리뷰별점
    콩나물무침이 이렇게 쉬웠다니... 감사합니다
    2025.03.09 20:22
#콩나물무침#아삭아삭#참기름#물없이데침#뚜껑열지않기
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