2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/8콩나물은 흐르는 물에 2~3번 씻어 준비하고
.
-
STEP 2/8대파는 잘게 다져 주세요
-
STEP 3/8냄비에 물 5컵을 담고 굵은소금 0.5를 넣어
물을 끓여주세요.
-
STEP 4/8물이 팔팔 끓어오르면
씻어 놓은 콩나물을 넣어주고 4~5분 정도 삶아 줍니다.
콩나물 비린 냄새 없이 삶으려면
처음부터 뚜껑을 열고 삶아 주시던가
반대로 뚜껑을 닫고 삶아 주심 된답니다.
-
STEP 5/8삶은 콩나물은 젓가락으로 건져 체반에 올려
자연스럽게 식혀주세요.
-
STEP 6/8온기가 남아 있는 콩나물을 넓은 그릇에 담고
양념재료인 다진 마늘 0.5, 다진 파 2, 고춧가루 1, 소금 0.3, 설탕 0.3, 통깨 0.5, 참기름 1을 한데 넣고
-
STEP 7/8위생장갑을 끼고 조물조물 무쳐주세요.
-
STEP 8/8콩나물무침 완성 ^^
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
-
이 콩나물 무침 레시피는 간단하면서도 맛있다고 평가받고 있어요. 설탕을 사용해 특별한 감칠맛을 더할 수 있다는 점이 칭찬받고 있으며, 처음 시도해보는 사람도 쉽게 성공할 수 있다고 합니다. 많은 사람들이 이 레시피를 반복적으로 사용하며 만족하고 있습니다.
맛 만족도
-
맛있어요94%
-
보통이예요4%
-
맛없어요2%
난이도
-
쉬워요85%
-
보통이예요10%
-
어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.94
리뷰별점
포토 후기(61)
-
단풍나무리뷰별점감사드려요2025.11.19 19:02 -
요리하는맘씨리뷰별점콩나물무침 처음 성공했습니다! 레시피 정착~감사합니다!!2025.11.19 17:01 -
에스더47리뷰별점너무 맛있었어요 이 레시피는 킵합니다2025.08.23 21:07 -
이지민리뷰별점너무 맛있어요ㅠㅠ 저는 좀 짭짤하게 먹어서 그런지 콩나물 150g이 딱 좋아요! 5분 15초 익혔슴다2025.08.15 21:01
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,