런던에서 생활하는 사랑하는 우리 딸, 미리 차려주고 온 생일 밥상

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초급

홈쿡쌤

[더보기] 내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

재료

재료 계량 안내

두부 호박구이 재료

쇠고기볶음 재료

콩나물무침 재료

쇠고기미역국 재료

조리도구

도마
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볼
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프라이팬
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뒤집개
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접시
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프라이팬
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두부 보관법
계란 조리법
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소고기 보관법
양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
간장 조리법
올리고당 조리법
맛술 조리법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
콩나물 손질법
콩나물 조리법
콩나물 보관법
멸치액젓 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
미역 조리법
육수 조리법

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조리순서

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STEP 1/16

두부와 호박은 먹기좋게 썰어 부침가루, 계란물을 입혀준다.
도마 , 조리용나이프 , 볼
STEP 2/16

앞뒤 노릇하게 구워낸 후
프라이팬 , 뒤집개
STEP 3/16

접시에 담아낸다.
접시
STEP 4/16

양파와 당근은 채썰어 준비한다.
도마 , 조리용나이프
STEP 5/16

쇠고기, 마늘, 간장, 참기름, 후추, 맛술을 넣고 재워둔다.
프라이팬
STEP 6/16

불을 켜고 고기를 볶은 후 썰어둔 채소, 올리고당을 넣어준다.
요리집게
STEP 7/16

마지막에 깨소금을 뿌려
STEP 8/16

마무리한다.
STEP 9/16

콩나물은 삶아준 후
냄비
STEP 10/16

액젓, 마늘, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐준다.
STEP 11/16

콩나물무침
접시
STEP 12/16

불린 미역
냄비
STEP 13/16

참기름, 쇠고기를 넣고 볶아준다.
포크
STEP 14/16

끓는 물을 붓고
STEP 15/16

액젓으로 간을 한다.
숟가락 , 국자 , 대접
STEP 16/16

완성된 모습 8월 20일이 생일인 우리 딸 한국으로 돌아오는 11일 일요일에 간단한 생일밥상을 차려주고 왔습니다. 사랑하는 우리 딸, 생일 축하해!

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