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오징어볶음
칼칼한 오징어 볶음으로 맛있게 밥 먹어요~
4인분 30분 이내 초급

맛있는 집밥으로 건강하고 행복하게 살아요

주재료
양념장 재료
조리도구
노하우
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
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  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 고추장 조리법
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  • 양조간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 설탕 조리법
  • 조청 조리법
  • 소금 조리법
  • 참치액 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
오징어 볶음은 강한 불에서 빠른 시간안에 볶아내야 오징어가 질겨지거나 물이 생기는 것을 방지할 수 있어요.

생생강 1/2쪽을 가늘게 채 썰어 넣어도 잡내를 잡아줄 수 있어서 좋아요.

오징어 볶음은 미리 하지말고 밥 먹기 직전에 볶아서 먹는 것이 물도 생기지 않고 좋아요.

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