수육 만드는법 보쌈수육 마늘소스 만드는법 마늘보쌈 삼겹살 수육
오늘은 삼겹살을 이용하여 만든 삼겹살 수육 레시피와 1분 만에 만드는 마늘소스 레시피 알려드릴게요
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 마늘소스양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/9통삼겹살은 키친타올로 지그시 눌러 핏물을 제거해주세요
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STEP 2/9
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STEP 3/9양파 1개, 대파 1대, 통마늘 5개, 된장 1.5스푼을 모두 넣어주세요
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STEP 4/9월계수잎을 넣고, 냄비에 재료가 다 잠길 만큼 물을 부어준 후 뚜껑을 덮고 중강불로 40분간 끓여주세요
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STEP 5/940분간 푹 삶아준 후 20분간 중약불로 끓여주면 완성이에요
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STEP 6/9냄비에서 약 10분 정도 뜸 들인 후 집게로 꺼내주세요
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STEP 7/9
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STEP 8/9다진마늘 3스푼, 올리고당 2스푼, 설탕 0.5스푼, 간장 0.5스푼 넣어 잘 섞은 뒤 냄비에 살짝만 졸여주면 완성이에요오랫동안 볶으면 탈 수 있기 때문에 보글보글 끓어오르면 불을 바로 꺼주세요
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STEP 9/9푸짐한 저녁밥상 완성이에요 맛있게 드세요
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