2인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5수육은 집에서 해먹기 어려울거라고 다들 생각하잖아요. 그런데 펩시콜라만 있으면 냄새안나고 맛있는 수육을 만들수 있어요!
수육용 통삽겸 600g에 물 300ml 펩시 600ml 된장3스푼 간장 반스푼 후추가루를 약간 넣어주세요.
저는 파도 조금 넣어줬는데 안넣으셔도 상관없어요~
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STEP 2/5재료를 한꺼번에 다 넣고 같이 끓여주세요. 팔팔 끓기 시작하면 중불로 줄여서 30분정도 더 끓여주시고, 그 뒤에 약불로 줄여서 10분정도 더 끓이시면 완성입니다!
끓는중에 한약냄새같이 올라오더라구요~
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STEP 3/5다 익은 고기를 꺼내줬어요. 고기가 약간 까무잡잡하게 물이들었어요. 된장과 펩시만으로도 맛있는 수육이 완성됐을지 궁금해지더라구요^^
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STEP 4/5예쁘게 썰어서 접시에 올려줬습니다.
썰면서 하나 집어먹어봤는데 잡냄새도 하나도 없고 너무 맛있게 완성됐어요! 수육 별거 아니네요~~
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STEP 5/5같이 먹을 파무침도 만들었어요.
고춧가루 설탕 식초 깨소금만 있으면 순식간에 만들수 있으니 파무침하고 같이 드셔보세요~ 느끼한맛을 잡아줘요.
넘 맛있고 간단해서 손님용으로 내놓기에도 충분한 요리예요.
- 다른 브랜드 콜라는 맛이 다르니까 꼭 펩시콜라로 해주세요.
4.94
리뷰별점
포토 후기(65)
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가으니리뷰별점저는 마늘이랑 양파도 추가했어요!!냄새안나고 맛있어요!! 홍어삼합해먹었습니당ㅋ2024.12.11 20:25 -
ㅎㅅㅈ리뷰별점요린이입니다! 펩시로 하니까 약간 졸인것처럼되던데 맞는지는모르겟는데 +족발 된것처럼 맛이좋았습니다!!! 남자친구한테처음으로 맛잇다는말들어봄…감쟈합니당2024.12.02 15:41 -
하이리뷰별점아가들이랑 먹을거라 후추빼고 만들었는데 너무너무너머너무 맛있어요!! 펩시도 245미리만 있어서 그것만 넣었는데도 맛있네요 수육은 이 레시피로 정착해야겠어요2024.11.27 20:04 -
선경리뷰별점간단하고맛있어요! 대파랑 통후추 조금씩 추가해서 했는데 없어도 맛있었을 것 같네요. 넘 좋았어요^//^2024.11.24 12:39
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