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무수분 오겹살 수육. 보쌈은 이제 집에서 간편하게 맛있게 만들어 드세요.
주말의 우리의 메뉴는 #수육. 주말에 고기를 안 먹으면 왠지 밥을 안 먹은듯한 느낌... 이런 고기중독자들...ㅠㅠ 여기에 또 술이 빠지면 안 되는데 불금에 너무 달려서 토요일 하루 종일 방바닥에 껌딱지처럼 붙어 있다 보니 술은 못 먹었네요. 딱 소주 안주인데.. 안타깝다... 소주 없어도 맛있으니 아쉬움은 뒤로하고~~~^^ 쫀득하게 맛있게 만들기 위해 요즘 수육 삶을 때 물을 쓰지 않고 무수분으로 삶고 있어요. 그런데 맛은 더 좋다는 점~~~~^^ 기름기 쫙 빠지고 냄새 없이 쫀득쫀득 너무 맛나요. 한번 만들어보면 중독적으로 물 없이 삶게 될 거예요.
2인분 90분 이내 초급
재료
조리도구
  • 대접
  • 숟가락
  • 믹싱볼
  • 도마
  • 조리용나이프
  • 냄비
노하우
  • 된장 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
조리순서
4.97
리뷰별점
포토 후기(158)
  • 한동호
    리뷰별점
    가족모임때, 해주니까 무슨 수육을 그렇게하냐더라구요ㅋㅋ 폭풍흡입하시더라구요ㅋㅋ 제 평생 수육레시피입니다.
    2일 전
  • 김수진(동준.서연)
    리뷰별점
    치아가 안 좋은 남편 고기 좋아하는 아들 그닥 배고프지 않다던 딸 파는수육 보다 더 맛있다고 모두를 만족시킨 레시피. 감사합니다! 잘~ 먹었어요~
    2024.04.28 16:45
  • 요리하는법
    리뷰별점
    막판에 밑에 양파를 좀 태워먹었지만 넘 맛있게 잘 먹었어요
    2024.04.22 20:50
  • 복숭아
    리뷰별점
    좋아요~
    2024.04.19 03:31
수육 맛보장 레시피