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무수분 오겹살 수육. 보쌈은 이제 집에서 간편하게 맛있게 만들어 드세요.
주말의 우리의 메뉴는 #수육. 주말에 고기를 안 먹으면 왠지 밥을 안 먹은듯한 느낌... 이런 고기중독자들...ㅠㅠ 여기에 또 술이 빠지면 안 되는데 불금에 너무 달려서 토요일 하루 종일 방바닥에 껌딱지처럼 붙어 있다 보니 술은 못 먹었네요. 딱 소주 안주인데.. 안타깝다... 소주 없어도 맛있으니 아쉬움은 뒤로하고~~~^^ 쫀득하게 맛있게 만들기 위해 요즘 수육 삶을 때 물을 쓰지 않고 무수분으로 삶고 있어요. 그런데 맛은 더 좋다는 점~~~~^^ 기름기 쫙 빠지고 냄새 없이 쫀득쫀득 너무 맛나요. 한번 만들어보면 중독적으로 물 없이 삶게 될 거예요.
2인분 90분 이내 초급
재료
조리도구
노하우
  • 된장 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
조리순서
4.97
리뷰별점
포토 후기(158)
  • 블링딸기
    리뷰별점
    진짜맛있어요 자주해먹어야겠어요 콩설기님
    2024.09.29 19:50
  • 침도
    리뷰별점
    최고의 수육입니다.지금까지 먹어본것중에 최고네요~~무조건 수육은 무수분으로
    2024.08.28 21:18
  • bluebell
    리뷰별점
    실수로 찜기해지기 시작해 중간에 물속에 넣어 삶긴 했는데 엄청 맛있게 됐어요~ 레시피 그대로 불만 강풀 30분 중불 20분 뜸 5분 했네요.
    2024.08.12 22:47
  • 동그래
    리뷰별점
    앞다리살로 했는데 맛있어요!!
    2024.08.11 12:46
수육 맛보장 레시피