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무수분 오겹살 수육. 보쌈은 이제 집에서 간편하게 맛있게 만들어 드세요.
주말의 우리의 메뉴는 #수육. 주말에 고기를 안 먹으면 왠지 밥을 안 먹은듯한 느낌... 이런 고기중독자들...ㅠㅠ 여기에 또 술이 빠지면 안 되는데 불금에 너무 달려서 토요일 하루 종일 방바닥에 껌딱지처럼 붙어 있다 보니 술은 못 먹었네요. 딱 소주 안주인데.. 안타깝다... 소주 없어도 맛있으니 아쉬움은 뒤로하고~~~^^ 쫀득하게 맛있게 만들기 위해 요즘 수육 삶을 때 물을 쓰지 않고 무수분으로 삶고 있어요. 그런데 맛은 더 좋다는 점~~~~^^ 기름기 쫙 빠지고 냄새 없이 쫀득쫀득 너무 맛나요. 한번 만들어보면 중독적으로 물 없이 삶게 될 거예요.
2인분 90분 이내 초급
재료
조리도구
노하우
  • 된장 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
조리순서
4.97
리뷰별점
포토 후기(160)
  • 뚱이
    리뷰별점
    그동안 여러 레시피로 삶아봤었는데 이 레시피가 가장 맛있네요!! 앞으로 이렇게 먹으려구요. 감사합니다
    9일 전
  • 새로운 친구 팽팽이
    리뷰별점
    첨으로 만들어 봤는데 보들보들한 식감은 없엇어도 넘 맛있게 잘 먹었담니다.. 담에는 야채를 더 많이 넣고 해봐야겠어요.. 감사합니다..^^ 아쉽게 사진을 찍지 못했네요. 다음엔 사진도 같이 올릴께요..^^
    2024.12.04 19:38
  • 세상은다컬러인데
    리뷰별점
    너무 맛있게 먹었어요. 다음번엔 더 잘 할 수 있을 것 같아요. 맛있는 레시피 감사합니다
    2024.12.01 17:58
  • 티아모
    리뷰별점
    무수분 수육 맛있게해서 먹었어요 압력솥으로햇더니 너무부들거려지긴햇는데 다음번에 시간좀 줄여서 해야겟어요 평소에 고기 잘안먹는 울 애기들 잘먹였네요 좋은 레시피 감사해요
    2024.11.30 21:19
수육 맛보장 레시피