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무수분 오겹살 수육. 보쌈은 이제 집에서 간편하게 맛있게 만들어 드세요.
주말의 우리의 메뉴는 #수육. 주말에 고기를 안 먹으면 왠지 밥을 안 먹은듯한 느낌... 이런 고기중독자들...ㅠㅠ 여기에 또 술이 빠지면 안 되는데 불금에 너무 달려서 토요일 하루 종일 방바닥에 껌딱지처럼 붙어 있다 보니 술은 못 먹었네요. 딱 소주 안주인데.. 안타깝다... 소주 없어도 맛있으니 아쉬움은 뒤로하고~~~^^ 쫀득하게 맛있게 만들기 위해 요즘 수육 삶을 때 물을 쓰지 않고 무수분으로 삶고 있어요. 그런데 맛은 더 좋다는 점~~~~^^ 기름기 쫙 빠지고 냄새 없이 쫀득쫀득 너무 맛나요. 한번 만들어보면 중독적으로 물 없이 삶게 될 거예요.
2인분 90분 이내 초급
재료
조리도구
노하우
  • 된장 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
조리순서
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 수육 레시피는 간단하면서도 깊은 맛을 자랑해 많은 긍정적인 후기를 받고 있어요. 특히 압력솥이나 무쇠솥을 활용하여 부드럽고 잡내 없는 수육을 만들 수 있다는 점에서 높은 만족도를 나타내며, 손쉽게 가족과 나눠 먹기 좋은 특별한 요리로 주목받고 있습니다. 된장 양념의 비율 조절을 통해 입맛에 맞는 간으로 완성할 수도 있다는 평도 많습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    90%
  • 보통이예요

    8%
  • 맛없어요

    2%

난이도

  • 쉬워요

    70%
  • 보통이예요

    25%
  • 어려워요

    5%
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4.97
리뷰별점
포토 후기(170)
  • 안개
    리뷰별점
    맨위에 사과 두개정도 넣으세요 그럼 더 맛나고 좋아요
    2025.10.29 14:10
  • eun hui
    리뷰별점
    수육 레시피는 전 요걸로 고정이요~ 벌써 몇번째인지 모르겠네요^^ 덕분에 쉽게 한달에 두어번은 꼭 해먹어요♡
    2025.10.29 10:26
  • 요리니
    리뷰별점
    큰냄비로해서 그런지 채즙이 부족해서 중간에 물 넣었어요! 앞다리살 1.5근 1시간 딱맞고 된장도 조금줄이고 하니 안짜고 맛나게 됐어요~
    2025.10.13 09:50
  • 황토매트
    리뷰별점
    잡내안나고 맛있어요 다만 전 채즙이 부족해서 중간에 물 30-40미리 조금 넣어줬고 앞다리살 500그램으로 한시간 알맞게 익혀졌어요 그리고 된장이 짠건지 다음에는 적게 바르려구요 ㅠㅠ
    2025.08.27 16:01
수육 맛보장 레시피