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무수분 오겹살 수육. 보쌈은 이제 집에서 간편하게 맛있게 만들어 드세요.
주말의 우리의 메뉴는 #수육. 주말에 고기를 안 먹으면 왠지 밥을 안 먹은듯한 느낌... 이런 고기중독자들...ㅠㅠ 여기에 또 술이 빠지면 안 되는데 불금에 너무 달려서 토요일 하루 종일 방바닥에 껌딱지처럼 붙어 있다 보니 술은 못 먹었네요. 딱 소주 안주인데.. 안타깝다... 소주 없어도 맛있으니 아쉬움은 뒤로하고~~~^^ 쫀득하게 맛있게 만들기 위해 요즘 수육 삶을 때 물을 쓰지 않고 무수분으로 삶고 있어요. 그런데 맛은 더 좋다는 점~~~~^^ 기름기 쫙 빠지고 냄새 없이 쫀득쫀득 너무 맛나요. 한번 만들어보면 중독적으로 물 없이 삶게 될 거예요.
2인분 90분 이내 초급
재료계량법안내
조리도구
노하우
  • 된장 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
조리순서
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 수육 레시피는 많은 사람에게 사랑받고 있으며, 무수분 요리법 덕분에 고기가 부드럽고 촉촉하게 완성되는 것이 장점입니다. 간단한 재료와 쉬운 조리법으로 초보자도 쉽게 도전할 수 있으며, 대부분의 사용자들이 된장 양념이 고기의 맛을 한층 더해준다고 칭찬하고 있습니다. 일부 사용자들은 불 조절의 중요성을 언급하고 있으니 주의가 필요합니다.
4.96
리뷰별점
포토 후기(174)
  • 요리왕
    리뷰별점
    맛있게 먹었어요!
    1일 전
  • 은지
    리뷰별점
    첨부터 약불로 하래서 그렇게햇는데30분뒤에 밑에 깔아둔 야채와 냄비가 다 탓습니다. 물을 첨에 조금 넣어야 하나봐요. 지금 물을 넣엇는데 탄물에 고기가 반 잠겻어요 전 이제 엄마한테 죽었습니다.
    4일 전
  • 유리
    리뷰별점
    정말 최고의 레시피입니다♡
    2026.01.20 17:09
  • heavenm74
    리뷰별점
    무수분으로 했는데 이렇게 물이 많이 생겼어요 1시간10분정도 인덕션4에 놓고 가열 했어요 천연단맛을 위해 사과도 썰어넣었어요 맛있을 것 같아요~~~
    2025.12.12 19:20
수육 맛보장 레시피