3인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
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500g
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작은것
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150g
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10
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STEP 3/10
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STEP 4/10
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STEP 5/10
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STEP 6/10불려놓은 찹쌀을 압력솥 바닥에 깔아줍니다.
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STEP 7/10그 위에 손질한 닭, 양파, 대파, 마늘, 전복을 올려줍니다.
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STEP 8/10물을 부어준뒤 간을 위해 소금 1작은술 넣어줍니다.물양은 닭이 살짝 잠길 정도만 부어줬어요.
(약 800ml)
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STEP 9/10압력솥 뚜껑을 덮고 불을 올려줍니다. 센 불로 추가 돌 때까지 끓여준 후 중불로 줄여 10분 정도 더 끓여주세요. 그리고 누룽지를 만들기 위해 약불로 5분더 끓인 뒤 불을 끄고 뜸을 들여주세요.센불>중불로 10분>약불로 5분 더
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STEP 10/10
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