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매운 콩나물 잡채
콩나물과 당면을 원팬에 넣고 만든 초간단 원팬요리 매콤 콩나물 잡채입니다. 아삭한 콩나물과 쫄깃한 당면 맛이 특징인 당면요리인데요. 당면만 불려 놓으면 간단하게 원팬에서 볶을수 있어요.
4인분 15분 이내 초급
내맛대로요리레시피

https://blog.naver.com/goldfishsung

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쿡팁
콩나물을 볶는 동안 팬 뚜껑은 닫지 않아야 콩비린내가 나지 않아요. 센불에서 최대한 빠르게 볶아 주는게 아삭함을 잃지 않는 포인트입니다.
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