압력솥으로 만드는 초간단 돼지갈비찜!
압력솥으로 만드는 초간단 돼지갈비찜 진짜 이거 초초초!간단해요! 재료도 초간단!
2인분 
60분 이내 
아무나 
노하우
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10간장 6T / 맛술 2T / 마늘 2T / 참기름 2T / 올리고당 2T / 설탕 0.5T / 후춧가루 0.5T / 생강가루 0.5T을 넣어 양념을 만들어주세요~!
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STEP 3/10핏물을 뺀 돼지갈비에 미리 만들어둔 양념과 파 한줌을 넣어주세요~!
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STEP 4/10잘 버무려주시고, 30분 정도 재워줄게요~
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STEP 5/10재운 돼지갈비를 압력솥에 넣어주세요~!
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STEP 6/10압력솥 뚜껑을 잘 닫고 강불로 추가 울릴 때까지 끓여주세요!강불
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STEP 7/10추가 울리면 약불로 줄여서 8분간 끓여준 후, 자연 김 빼줄게요~!약불자연 김 빼는 데 시간 오래 걸려요~ 꾹! 참고 기다려주세요~~
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STEP 8/10자연 김이 다 빠지고 나면 뚜껑을 열어 한 번 더 졸여줄 거예요!
국물이 흥건~ 하죠?
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STEP 9/10이제 강불로 졸여줄게요! 눌어붙지 않게 한 번씩 뒤적 거려줄게요~!
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STEP 10/10그릇에 옮겨 깨를 뿌려주면 완성입니다~
- 강불로 추가 울릴때까지, 추가 울리면 약불로 8분 자연김 빼고 강불로 졸여주기!
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