Name: 양배추 샐러드 모듬야채 볶음 샐러드 포케로 먹기 좋아요. 다이어트 식단 영양진 식단 유방암 식단
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 방울토마토 30알; 메추리알 20알; 브로콜리 1/2통; 양파 1개; 느타리버섯 200g; 양배추 300g; 마늘 20알; 구운고구마; 올리브오일 5스푼; 죽염 5꼬집; 후추 조금; 바질가루 조금

양배추 샐러드 모듬야채 볶음 샐러드 포케로 먹기 좋아요. 다이어트 식단 영양진 식단 유방암 식단

야채를 많이 드시면 우리몸에 암세포와 싸울 힘들 줍니다. 야채를 많이드시면 각종 질병을 예방할수 있습니다. 생야채를 드시면 소화가 안되시는 분들은 익혀서 드시는걸 추천합니다.

3인분

60분 이내

아무나

암도때려잡는

[더보기] 음식은 곧 약이고 약이 곧 음식이다. 진정한 의사는 당신에 마음속에 있습니다.

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방울토마토 손질법
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느타리버섯 손질법
양배추 손질법
양배추 조리법
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마늘 조리법
마늘 보관법
고구마 조리법
고구마 보관법
올리브유 조리법
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조리순서

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STEP 1/13

재료
방울 토마토 30알, 매추리알 20알 ,브로콜리 반통, 양파 1개 ,느타리 버섯 200g, 양배추 300g ,마늘 20알 (슬라이스로 잘라주세요) 구운 고구마
도마 , 조리용나이프
STEP 2/13

브로콜리는 삶아서 준비합니다.
냄비
STEP 3/13

고구마는 껍질을 벗기고 깍뚝썰기 해서 오븐에서 구워줍니다.
오븐
STEP 4/13

올리브오일을 두르고 마늘을 노릇하게 익혀줍니다.
프라이팬 , 요리스푼
STEP 5/13

양파를 넣어주세요. 양파를 충분히 익혀줍니다. 죽염 1꼬집을 넣어서 볶아줍니다.
STEP 6/13

양파가 익어갈쯤 양배추를 넣어주세요. 죽염 2꼬집,바질가루 조금, 후추를 넣어줍니다.
STEP 7/13

양배추가 충분히 익을때까지 볶아줍니다. 다 볶아진 양배추랑 양파는 접시에 덜어놓아요 .
STEP 8/13

올리브오일을 넣고 방울토마토,메추리알,느타리버섯을 넣어서 볶아줍니다.
STEP 9/13

바질가루 조금,죽염 2꼬집을 넣어줍니다,
STEP 10/13

토마토는 이렇게 되면 다 익은거예요 . 다익은 메추리랑 토마토랑 버섯을 접시에 덜어놓아요 .
STEP 11/13

삶아진 브로콜리를 넣어줍니다.
STEP 12/13

처음에 볶았던 양배추랑 양파를 전부 넣고 브로콜리랑 같이 볶아줍니다. 이미 다 익은거라 1~2분 가볍게 볶아주면 완성입니다.
STEP 13/13

접시에 덜어서 맛있게 드세요. 밥만 추가해서 포케로 드시면 최고로 맛있습니다. 파니니 속재료로 쓰셔도 최고입니다.