Name: 시원상큼 코울슬로/양배추샐러드 만들기
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 양배추 1/4통; 당근 1/2개; 양파 1/2개; 마요네즈 3큰술; 설탕 3큰술; 식초 2큰술; 후추

조리순서

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STEP 1/10

양배추를 최대한 가늘게 채썰어주세요.
STEP 2/10

당근도 가늘게 채썰어주세요.
STEP 3/10

양파는 작게 다져주세요.
STEP 4/10

채썬 양배추와 당근에 소금 1큰술 넣고 섞어 절궈주세요. 가늘게 썰었기 때문에 조금만 납두면 숨이 죽습니다.
STEP 5/10

절궈진 양배추와 당근의 상태입니다. 수분나오고 당근이 잘 구부러지면 그만 절구셔도 됩니다.
STEP 6/10

키친타올이나 면보로 감싸서 물기를 최대한 꾹~ 짜주세요.
STEP 7/10

양배추와 당근을 볼에 담습니다.
STEP 8/10

양파도 넣습니다.
STEP 9/10

소스재료 모두 넣고 섞어주세요. 후추는 취향껏 뿌리세요.
STEP 10/10

간을 보시고 삼삼하면 마요네즈를 조금 더 넣으시고, 단맛이 부족하면 설탕을 넣으시면 됩니다. 냉장고에 넣어 차게 먹으면 더 맛있습니다^^

: 냉장고에서 최소 2시간 숙성하고 드세요!

요리후기24 댓글2

AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%

이 코울슬로 레시피는 간단하면서도 시중에서 사먹는 것과 같은 맛을 낼 수 있어 많은 사람들에게 호평받고 있습니다. 특히, 머스타드를 넣지 않고도 맛이 훌륭하다는 점에서 만족도가 높으며, 대부분의 후기가 쉽고 간편하게 만들 수 있다고 언급합니다. 가족과 함께 하기에 좋고, 다양한 커스터마이징이 가능한 것이 장점입니다.

맛 만족도

맛있어요

100%
보통이예요

0
맛없어요

0

난이도

쉬워요

80%
보통이예요

20%
어려워요

0

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4.96

리뷰별점

포토 후기(5)

단풍나무

리뷰별점

감사드려요

2025.02.24 16:33
전상훈

리뷰별점

양파 매운 향 싫어하시는 분들은 양파는 매운기를 빼고 하시거나 빼시는게 나을거 같아요

2025.02.23 08:48
손헌주

리뷰별점

이레시피가 간단하고 좋이요 여러번 해서 먹습니다 감사해요^^

2025.01.29 21:48
루비

리뷰별점

처녁에 먹으려고 만들어서 숙성중이에요. 식초 추가해서 상큼하네요. 잘먹을께요.

2024.11.05 14:14