알배추를 넣고 달큰 시원한 알배추우동
우동 끓일 때 달큰하고 시원한 맛 내는 법! 이거 하나만 넣으면 국물맛이 달라져요. 우동 국물에 알배추를 넣으면 알배추의 달큰한 맛과 시원함이 우러나와 맛있는 우동을 만들 수 있어요. 뜨끈한 면요리가 생각날 때 달큰하고 시원한 우동 끓여드세요!
1인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7알배추는 한 입 크기로 자르고 느타리버섯은 결대로 찢어요.
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STEP 2/7
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STEP 3/7
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STEP 4/7물, 청양고추, 다시마를 넣어 10분정도 국물을 우려요
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STEP 5/7청양고추와 다시마를 건지고 국간장과 쯔유, 소금을 넣어요.부족한 간은 소금으로 추가해주세요.
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STEP 6/7우동면과 알배추, 느타리버섯을 넣어 끓여요.
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STEP 7/7후추를 뿌려 마무리해요.
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