고등어무조림 ) 고등어 넣은 무조림!! 무 왕창 먹고 싶을때~
무 듬뿍 넣고 만들면 너무너무 맛있는 고등어조림~ 쌈 싸먹으면 더 맛있는 고등어조림~!! 사실 무가 더 맛있다는거..ㅎ
2인분 
90분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리도구
노하우
조리순서
-
STEP 1/9
-
STEP 2/9넓은 냄비에 무를 깔아 주세요.
-
STEP 3/9고등어를 얹어주세요
-
STEP 4/9그 위에 양파, 대파를 얹어주세요.
-
STEP 5/9계량은 밥 스푼을 사용했어요.
-
STEP 6/9간장6~7큰술, 고춧가루 3큰술, 된장 1큰술,설탕 0.5큰술, 매실 1.5큰술, 참치액 1큰술,다진마늘 2큰술, 생강가루 1작은술, 후추 조금 넣고 양념장을 만들어주세요.
-
STEP 7/9만들어 놓은 양념장을 얹어주세요.
-
STEP 8/9물 400ml를 넣어 끓여주세요.
-
STEP 9/9-끓으면 중불로 낮춰 30분간 조려주세요
- 마지막으로 간을 맞춰주세요.(진간장)
- ※ 무는 많이 넣으셔도 됩니다.
※ 중간중간 뚜껑을 열어 확인해주세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,