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- 쇠고기밑간
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/10쇠고기는 먹기 좋게 썰은 후 다진 마늘 1큰술, 청주 1큰술, 간장 2큰술, 후춧가루 약간, 소금 약간을 넣어 밑간합니다.쇠고기 300g, 다진 마늘 1큰술, 청주 1큰술, 간장 2큰술, 후춧가루 약간, 소금 약간
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STEP 2/10
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STEP 3/105분이 지나면 다시마를 건져내고 청주 2큰술, 간장 1큰술, 설탕 1작은술, 참기름 1작은술, 후춧가루 약간을 넣어 끓여줍니다.청주 2큰술, 간장 1큰술, 설탕 1작은술, 참기름 1작은술, 후춧가루 약간
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STEP 4/10
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STEP 5/10
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STEP 6/10쇠고기가 익으면 덮밥 육수를 부어 끓여줍니다.
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STEP 7/10다진 대파를 넣어줍니다.대파 1/2대
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STEP 8/10달걀을 풀어 둘러부어줍니다.달걀 2개
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STEP 9/10뚜껑을 덮어 달걀을 80%정도 익혀줍니다.
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STEP 10/10
- 달걀은 80%만 익혀주세요.
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