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일본 가정식, 간장 소고기덮밥 규동 (牛丼)
한우 꽃등심을 구워먹고 남은 고기로 규동을 해보았어요! 짭쪼름한 고기와 반숙 계란을 슥슥 비벼 먹으면 한 그릇에 밑반찬 필요없이 끝입니다!

2인분 15분 이내 아무나

즐겁게 요리를 하며 지냅니다. 일식을 아주아주 사랑합니다. 같이 맛있는 식탁을 만들어봐요

재료
양념
노하우
  • 소고기 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 계란 조리법
  • 쪽파 손질법
  • 간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 흑설탕 조리법
조리순서
쿡팁
마늘향을 고기 자체에 입히시고 싶으시면 고기를 익힐 때 넣으시고, 소스 전체적으로 입히시고 싶으면 간장 넣을 때 넣어주세요! 전 고기에 나는 향이 좋아 고기 한면을 익히고 넣었어요! 미리 넣으면 마늘이 타버려서 전채적인 맛을 떨어뜨려요!
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 간단하면서도 깊은 맛을 내어 많은 이들의 호평을 받고 있습니다. 국물의 양을 조절하거나 추가 재료를 더해 개인 맞춤형 요리를 시도한 후기도 많아요. 특히 전분을 사용하는 팁이 맛을 더욱 풍부하게 만들어 주었다는 평가가 이어졌습니다. 규동을 처음 만드는 사람도 쉽게 따라 할 수 있어 인기가 많습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    100%
  • 보통이예요

    0
  • 맛없어요

    0

난이도

  • 쉬워요

    70%
  • 보통이예요

    30%
  • 어려워요

    0
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4.91
리뷰별점
포토 후기(6)
  • 이팝나무
    리뷰별점
    아들이잘먹네요. 맛있어요.
    2025.02.21 16:20
  • 서료니
    리뷰별점
    짱맛도리네요 .. 최고..
    2024.11.27 18:28
  • 초코파라
    리뷰별점
    맛있어요~ 감사합니다
    2024.07.12 19:21
  • 빨강망토
    리뷰별점
    정말 최고에요 ~^*^ 처음으로 했는데 간단하면서도 레시피대로 따라하니까 깊은 맛이 나더라구요 ^*^ 귀중한 레시피 감사합니다 !!!
    2024.03.02 12:33
소고기덮밥 맛보장 레시피