고구마 닭볶음탕 고구마 넣어 달콤한 닭볶음탕 만드는법 양념 재료
매콤한 닭볶음탕에 달콤한 고구마를 넣어 만드는 고구마 닭볶음탕입니다 :) 매콤 달콤한 닭볶음탕 만들어 드세요 :)
2인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리도구
노하우
조리순서
-
STEP 1/7
-
STEP 2/7
-
STEP 3/7고구마는 껍질을 벗겨 큼직하게 어슷썰기 해 주세요.제가 사용한 고구마는 큼직해서 한개만 넣어도 충분했는데요. 집에 있는 고구마 크기에 따라, 또 먹고 싶은 만큼 자유롭게 넣어 주시면 됩니다.
-
STEP 4/7고구마 닭볶음탕 양념은 생강 한톨,다진마늘 1스푼,고추장 2스푼,고춧가루 2스푼,간장 1스푼,맛술 1스푼,설탕 1스푼,올리고당 1스푼,후추를 넣어 잘 섞어 만들어 줍니다.
-
STEP 5/7
-
STEP 6/7국물이 팔팔 끓기 시작하면 불을 중불로 줄이고 뚜껑을 덮어 끓여 주다 15분 뒤 고구마와 당근을 넣어 뚜껑 덮어 10분 더 끓인뒤 양파도 넣어 5분 더 끓여 주세요. (총 30여분 끓여 줍니다.)중불
-
STEP 7/7고구마가 잘 익고 국물이 많이 졸아 있습니다. 자주 뒤적이면 고구마가 부서질 수 있으니 양념을 끼얹어가며 불을 줄이고 대파 넣어 한소끔 끓여 완성합니다.약불
- 고구마가 부서질 수 있으니 자주 뒤적이지 마시고 뚜껑을 덮어 끓여주세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,