파 기름 오징어 덮밥 도시락
사무실에 근무하다 보니 매콤하고 맛있는 도시락이 먹고 싶었어요^^;; 한 끼 맛나게 잘 먹었어요~!
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/14
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STEP 2/14
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STEP 3/14참기름도 1t 두른다.약불
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STEP 4/14자른 파를 넣고 파기름을 내준다.
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STEP 5/14마늘 1큐브도 넣어준다. 약불 Tip.편마늘로 넣어도 된다ㆍ 타지 않게 저어준다. 마늘이 노릇하게 될 때까지 저어준다ㆍ
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STEP 6/14고춧가루 1숟가락 반을 넣는다.
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STEP 7/14고추기름을 내준다ㆍ약불 1~2분 볶아준다ㆍ
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STEP 8/14설탕 1숟가락 반 넣어준다ㆍ 약불
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STEP 9/14양조간장 2숟가락 넣어준다ㆍ약불
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STEP 10/14고추장 1숟가락 넣어준다. 약불
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STEP 11/14슬라이스한 양파를 넣어주고 빨갛게 될 때까지 볶아준다ㆍ 약불.
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STEP 12/14슬라이한 오징어를 넣고 볶아준다ㆍ중불
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STEP 13/14오징어가 익을 때까지 볶아준다.중불
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STEP 14/14양념이 잘 베이게 골고루 잘 볶아준다ㆍ
- t기준: 밥 숟가락 기준 파 기름을 낼 때 부터 약불로 볶고 타지 않게 해야 맛있다ㆍ
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