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(명절음식)기본잡채만들기!
명절이나 잔칫상 또는 생일상에 빠질수없는 기본에 충실한 잡채레시피 입니다~ㅎ
6인분 이상 60분 이내 아무나

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

재료
돼지고기양념
당면삶을때
채소볶을때
전체 양념
조리도구
노하우
  • 당면 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 시금치 손질법
  • 어묵 손질법
  • 진간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 소금 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
시금치대신~부추를 넣어주셔도 되시고요 버섯은 다른것으로 대체하셔도 되고 돼지고기대신 비싼소고기를 넣어주셔도 되세요ㅎ
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잡채 맛보장 레시피