매콤한 꽈리고추을 넣어 만든 어묵볶음
안녕하세요? 난이입니다 어묵 볶음은 늘 먹어도 질리지 않고 간편하고 쉽게 만들수 있어 국민반찬이라고 불리기도 합니다 꽈리고추와 각종 야채를 넣어서 볶으니 재료를 골라먹는 재미가 있어요 반찬없을때 빠르게 만들 수 있어 인기 만점 밑반찬입니다 여러가지 버섯을 넣어 볶아도 잘 어울리는 어묵볶음 ~쉽게 만들어 봐요
4인분 
15분 이내 
아무나 
안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/12
-
STEP 2/12꽈리고추 150g, 표고버섯 100g, 양파1개, 대파 1대를 썰어서 준비합니다
-
STEP 3/12꽈리고추는 포크로 찔러서 간이 잘 배이도록 합니다
-
STEP 4/12
-
STEP 5/12양파를 넣고 익혀줍니다
-
STEP 6/12어묵을 넣어 줍니다
-
STEP 7/12간장 3스푼과 굴소스 1스푼을 넣고 볶아줍니다
-
STEP 8/12표고버섯을 넣어줍니다(느타리버섯도 좋습니다)
-
STEP 9/12꽈리고추를 넣고 꽈리고추가 숨이 죽을때 까지 볶아 줍니다
-
STEP 10/12올리고당 2스푼을 넣어 윤기가 촬촬 흐르게 볶아 줍니다
-
STEP 11/12마지막에 통깨뿌려 완성
-
STEP 12/12어묵볶음은 그릇 가운데에 넣고 꽈리고추는 가장자리에 둘러 넣어서 담아주면 꽈리고추 어묵볶음 완성 입니다
- ❤️ 꽈리고추는 포크로 찔러서 간이 잘 배이도록힙니다
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,