Name: 오므라이스 만드는 법 토마토 케찹 오므라이스 레시피 편식하는 아이도 잘 먹는 오므라이스 계란 요리
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 밥 450g; 계란 4알; 양파 1개; 당근 1/4개; 감자 1개; 대파 1대; 애호박 1/2개; 파프리카 1/2개; 소금 적당량; 후추 적당량; 굴소스 적당량; 토마토케첩 적당량; 식용유 적당량; 참기름 적당량

오므라이스 만드는 법 토마토 케찹 오므라이스 레시피 편식하는 아이도 잘 먹는 오므라이스 계란 요리

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 각종 채소를 넣어 볶은 밥 위에 계란 지단을 올려 토마토케첩으로 장식한 토마토케첩 오므라이스를 만들어봤어요. 집에 채소가 많다면 냉장고 털이용으로도 좋고, 채소를 편식하는 아이들도 잘 먹을 수 있는 요리입니다. 그럼 토마토케첩 오므라이스 만드는 법 시작합니다!

1인분

30분 이내

중급

슈퍼파워

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재료

재료

밥
450g 구매
계란
4알 구매
양파
1개 구매
당근
1/4개 구매
감자
1개 구매
대파
1대 구매
애호박
1/2개 구매
파프리카
1/2개 구매
소금
적당량 구매
후추
적당량 구매
굴소스
적당량 구매
토마토케첩
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식용유
적당량 구매
참기름
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노하우

계란 조리법
양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
소금 조리법
식용유 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

대파, 감자, 호박, 당근, 파프리카, 양파를 깨끗하게 씻어 손질해 줍니다.
대파, 감자, 호박, 당근, 파프리카, 양파
도마와 칼 또는 다지기
다지기를 사용하면 쉽고 빠르게 할 수 있어요!
대파 손질법 레시피
STEP 2/8

팬에 기름을 두르고 열이 오르면, 다진 채소를 모두 넣고 볶아줍니다.
기름, 다진 채소
팬
STEP 3/8

채소가 어느 정도 익었으면, 밥을 넣고 약간의 참기름, 소금, 후추로 간을 해준 뒤 밥을 볶아주세요.

참기름, 소금, 후추
STEP 4/8

볶은 밥을 살짝 떠먹어보고 약간 싱겁거나 감칠맛이 필요하다 싶으면 굴 소스를 넣어 다시 한번 볶아줍니다.

굴 소스
STEP 5/8

볼에 계란, 소금, 후추를 넣고 한 방향으로 저어 계란을 풀어주세요.

계란, 소금, 후추
볼
STEP 6/8

팬에 기름을 두른 후, 계란 물 반 정도 부어 지단을 만들어줍니다.
기름
팬
STEP 7/8

테두리 부분과 가운데 부분이 어느 정도 익으면, 계란을 뒤집어 반대 면도 익혀주세요.
STEP 8/8

그릇에 볶음밥을 담고, 밥 위에 계란 지단을 올려준 뒤 토마토케첩을 뿌려주면 토마토케첩 오므라이스 완성입니다!!
토마토케첩