[유아식]아기 닭고기덮밥 레시피 오야꼬동 닭다리살로 덮밥 만들기
오랜만에 복덩이가 좋아하는 오야꼬동을 만들었어요. 부드러운 닭다리살로 만들어 아기들이 먹기에도 좋고 무엇보다 호불호 적은 간장 양념이라 아기들이 잘 먹어요. 닭다리살 한 팩으로 저와 복덩이 둘 다 맛있게 먹었답니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8닭다리살을 우유에 20분간 담가 잡내를 제거해요.
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STEP 2/8우유를 헹궈낸 후 기호에 따라 닭다리살을 손질해요. 전 닭껍질을 모두 제거했어요.
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STEP 3/8양파와 대파를 적당한 크기로 잘라요.
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STEP 4/8달걀도 그릇에 미리 풀어 둡니다.
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STEP 5/8팬에 현미유를 두르고 닭다리살을 구워 주세요. 닭껍질을 제거하지 않았다면 현미유를 두르지 않고 먼저 껍질면이 아래로 가게 한 뒤 구워주면 돼요. 익은 닭다리살은 먹기 좋게 잘라 줍니다.
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STEP 6/8고기가 익으면 양파와 대파를 넣고 볶아 주세요.
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STEP 7/8대파와 양파가 노릇하게 볶아지면 재료가 잠길 정도로 물을 부어 주세요. 이 때 진간장, 맛술, 올리고당으로 간을 해 줍니다.
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STEP 8/8양념이 자작하게 졸아들면 달걀물을 빙- 둘러 부어 줍니다.
아기용이니 달걀을 충분히 익혀 주세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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잉59리뷰별점아기가 맛있게 잘먹네용!! 아기간장이라 3스푼 넣고 살짝 당도 높여서 했눈데 넘 잘먹었어요. 제가 먹을땐 연두랑 참기름 넣었더니 넘 맛있네용 ㅎㅎ2023.12.11 19:16 -
쿼카리뷰별점덕분에 맛있는 오야꼬동 먹었어요 감사합니다~~!2023.07.04 20:58
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