간장 두부덮밥 만드는 법 든든한 한그릇 요리
두부로 만들어 든든한 한끼~ 아이들도 잘 먹는 두부덮밥 한그릇 추천드려요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 돼지고기 밑간
-
- 덮밥 소스
-
- 전분물
-
조리도구
노하우
조리순서
-
STEP 1/10돼지고기 다짐육에 소금 한꼬집,후추 톡톡,맛술 1스푼 넣어 잘 섞어 밑간을 해 놓습니다.돼지고기 다짐육100g
-
STEP 2/10
-
STEP 3/10양파를 얇게 채썰어주세요.
-
STEP 4/10당근도 얇게 채썰어줍니다. 대파는 쫑쫑 썰어주세요.넣고 싶은 채소 함께 넣어주시고 버섯이 있다면 더욱 좋습니다.
-
STEP 5/10간장3스푼,설탕1/2스푼,올리고당 2스푼반,후추,참기름1스푼을 잘 섞어 덮밥 소스를 만들어줍니다.
-
STEP 6/10전분가루 반스푼에 물 한스푼 넣어 전분물도 준비해주세요.
-
STEP 7/10두부가 노릇노릇 익으면 한쪽으로 두부를 밀어놓고 돼지고기 다짐육과 마늘 한스푼 넣어 볶아줍니다.
-
STEP 8/10다짐육이 어느정도 익으면 양파,당근을 넣어 볶아주세요.
-
STEP 9/10재료들이 잘 섞이도록 볶다가 미리 만들어둔 덮밥 소스 넣어 살짝 조려주세요.
-
STEP 10/10전분물과 다진파,통깨 넣어주면 완성입니다.
- 덮밥으로 촉촉하게 먹는 요리이니 조릴 때 조금 촉촉하게 국물이 남도록 조려주세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,