2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/8야채는 집에 있는걸로 사용하시면 되시고요 저는 호박, 당근, 양파가 있어서 이 3가지만 사용했어요 야채는 잘게 다져서 준비해주세요
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STEP 2/8두부도 깍둑썰기 해준다음 키친타월에 올려놓고 물기를 빼주세요 소금, 후추로 뿌려 간도 살짝!
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STEP 3/8두부덮밥 만드는 법 ! 저는 마파두부가 아닌 간장소스로 만들었는데요 진간장 6, 물3, 올리고당 4, 참기름 0.5, 굴소스2, 후추 약간을 넣고 잘 섞어주세요
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STEP 4/8팬에 기름을 두르고 두부를 넣어 노릇하게 구워주세요
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STEP 5/8노릇해진 두부에 야채를 넣고 달달 볶아주다가
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STEP 6/8다진마늘 1스푼과 간장소스를 넣고
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STEP 7/8바글바글 끓여주세요 ~
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STEP 8/8바글바글 끓어오르면 녹말물 만들어 넣어준 후 걸쭉한 농도로 만들어 주면 끝! 두부덮밥소스 완성 !! 마파두부가 아닌 간장소스라서 시간도 단축!
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 두부 요리는 간단한 조리법에도 불구하고 맛이 뛰어나 가족들이 특히 좋아합니다. 리뷰 대부분은 이 레시피의 간단함과 맛을 높이 평가하며 특히 아이들이나 두부를 싫어하던 사람들도 잘 먹었다는 피드백이 많습니다. 일부는 짜다는 의견을 주어 간장이나 굴소스를 조절하면 좋을 것 같습니다. 추가 재료로 고기를 넣었을 때 더욱 맛있다는 의견도 있습니다. 비슷한 양념으로 다른 재료와 응용해도 좋을 레시피입니다.
맛 만족도
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맛있어요85%
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보통이예요10%
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맛없어요5%
난이도
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쉬워요80%
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보통이예요15%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.87
리뷰별점
포토 후기(108)
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즐거운하늘이리뷰별점아이랑 남편이랑 맛있게 먹었습니다~ 양파, 표고, 양배추 냉털했네요^^ 간장4, 아가베2이 저희 입엔 딱입니닷^^ 감사합니다~2일 전 -
띵콩리뷰별점캐나다에서) 두부 좋아하는 아이들이 며칠동안 두부덮밥 노래를 불러 만들었는데 재료도 난이도 모두 쉬워 대성공이었어요. 두부를 최대한 노릇하게 구워 양념장 부어주니 더 맛있었던거 같아요. 짜다는 리뷰도 있고 집에 있는게 국간장뿐이라ㅠ 간장 한스푼 적게 넣었는데 딱이네요. 귀한 레시피 감사합니다.2025.03.02 11:05 -
강수진리뷰별점7살 아이가 먹더니 너무 맛있다고 또 먹고 싶다고 하네요 ㅎㅎ 레시피 감사합니다~2025.02.15 18:50 -
kong리뷰별점남편 도시락으로 처음 만들어봤는데 너무 쉽고 맛있어서 또 하고싶은 요리에요2025.01.04 21:45
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양파1/4 ,당근은 작은거 기준으로1/3정도
애호박1/5, 팽이버섯조금…
소스는 반 배합하고 1/4남기고 다 넣었는데
저도 짜다고 느껴지네용 ㅠㅠ
아이먹일려고 했는데 쫌 짜네용
활용해 볼께요~~^^
굴소스 빼도 되나요?
녹말물 비율이 따로 있나요?