2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/8야채는 집에 있는걸로 사용하시면 되시고요 저는 호박, 당근, 양파가 있어서 이 3가지만 사용했어요 야채는 잘게 다져서 준비해주세요
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STEP 2/8두부도 깍둑썰기 해준다음 키친타월에 올려놓고 물기를 빼주세요 소금, 후추로 뿌려 간도 살짝!
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STEP 3/8두부덮밥 만드는 법 ! 저는 마파두부가 아닌 간장소스로 만들었는데요 진간장 6, 물3, 올리고당 4, 참기름 0.5, 굴소스2, 후추 약간을 넣고 잘 섞어주세요
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STEP 4/8팬에 기름을 두르고 두부를 넣어 노릇하게 구워주세요
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STEP 5/8노릇해진 두부에 야채를 넣고 달달 볶아주다가
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STEP 6/8다진마늘 1스푼과 간장소스를 넣고
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STEP 7/8바글바글 끓여주세요 ~
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STEP 8/8바글바글 끓어오르면 녹말물 만들어 넣어준 후 걸쭉한 농도로 만들어 주면 끝! 두부덮밥소스 완성 !! 마파두부가 아닌 간장소스라서 시간도 단축!
4.87
리뷰별점
포토 후기(105)
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박현수리뷰별점레시피대로 헸는데 싱겁게 드시는 분들은 간장이나 굴소스 양을 줄이셔야할듯.5일 전 -
딸기코야리뷰별점아이가 밥한그롯 뚝딱 해치우네요~ 자주 해줘야겠어요~ 맛있는 레시피 감사합니다^^2024.12.02 22:18 -
마요리뷰별점짜다는 후기 보고 두부 반 모+간장3+굴소스0.5+알룰로스1+물 추가로 바꿔서 2인 레시피 했는데 완전 맛있네요! 자주 해먹을 거 같아여 감사합니다♥️2024.11.02 19:06 -
써니빵꼬리뷰별점맛있는데 짜요ㅎㅎ 다음에는 소스 반으로 줄여서 하기2024.10.30 13:15
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