[마파두부/마파두부덮밥] 오늘은 내가 요리왕 비룡!!! 추억 가득한 마파두부 만들기 -양싸
요리왕 비룡이라는 만화 아세요?
저 어릴적 정말 재밌게 봤는데요
너무 맛있는 요리를 먹으면 미!미!하고
감탄사도 새로웠고 요리만화라 더 재밌게 봤던것 같애요^^
그 중 비룡이 처음 만드는(사실은 볶음밥이 먼저)
요리가 마파두부인데요
그걸 보면서 너무맛있겠다 생각했거든요
그래서 어릴적 옛 추억을 회상하며
만들어봤어요!!!!
오늘은 내가 요리왕 비룡~!!!
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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찌개용
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돼지고기 밑간용
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돼지고기 밑간용
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돼지고기 밑간용
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- 양념
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600cc
- 전분물
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조리순서
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STEP 1/17돼지고기 갈은거에 후추가루와 소금, 간장1ts 넣고 밑간을 해주세요
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STEP 2/17두부는 깍둑썰기 해주세요
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STEP 3/17표고버섯은 잘게 다지고, 양파와 청양고추도 잘게 다져주세요
실파도 송송 썰어주시고 다진마늘도 준비해주세요
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STEP 4/17고추기름 1큰술, 고추가루 3큰술, 설탕 1큰술, 두반장 3큰술, 굴소스 2큰술을 넣고 섞으시고
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STEP 5/17간장 3큰술도 섞어주세요
맛보니 음 짜네요 ^^
하지만 야채도 넣고 물도 넣고 그럴거니까 괜찮아요!
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STEP 6/17팬에 기름을 두르고 송송 썬 실파와 다진마늘 1ts넣고 볶아주세요
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STEP 7/17파와 다진마늘의 향이 나기 시작하면 밑간해놓은 돼지고기를 넣고 볶아주세요
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STEP 8/17볶으실때 덩어리 진 고기는 콕 콕 잘라주세요
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STEP 9/17다진표고버섯과 다진양파, 다진청양고추도 넣고 볶아주세요
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STEP 10/17그리고 미리 만들어놓은 양념장을 넣어주세요
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STEP 11/17볶아요!!! 이얍!!!
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STEP 12/17그리고 물 200cc 3컵을 넣고 끓여주세요
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STEP 13/17팔팔 끓을때 전분가루 1큰술+물 2큰술 섞은 물을 넣어주세요
농도 봐주세요
약간 걸죽~ 무거운 느낌이 납니다^^
(녹말가루나 전분가루나!)
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STEP 14/17다시 팔팔 끓을때 깍둑썰기한 두부를 넣고
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STEP 15/17파르르 한번 끓여주세요
완성!!!!
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STEP 16/17요건 비룡거 비슷하나요?^^
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STEP 17/17밥이랑 같이 먹었는데 너무 맛있더라구요^^
오늘은 모두들 요리왕 비룡!! 어떠세요?^^
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 마파두부 레시피는 대부분의 사람들에게 큰 인기를 끌고 있습니다. 특히 다양한 재료로도 적용 가능하여 유연한 조리가 가능하고, 따라 하기 쉬워 많은 이들이 첫 시도에서 성공을 경험하고 있습니다. 레시피는 단순하면서도 깊은 맛을 제공하여 가족이나 친구들과 함께 나눠 먹기에 좋습니다. 맛을 조절할 수 있는 다양한 팁들이 공유되어 있으며, 특히 간장의 양을 조절해 짜지 않게 만들 수 있습니다.
맛 만족도
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맛있어요90%
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보통이예요8%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요80%
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보통이예요15%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.89
리뷰별점
포토 후기(40)
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송혜경리뷰별점두반장 한스푼 덜 넣고 했더니 딱이에요! 남편이 맛있게 먹어줘서 기분이 좋았어요2025.09.24 20:20 -
백설기리뷰별점맛은 있는데 너무 짜요. 아무래도버섯 양파 두부를 2배로 넣으니 낮아요~ 그렇게 더 넣어 먹고 남은걸 해보았어요 ㅎㅎ2025.08.22 19:26 -
알랭드롱리리뷰별점맛있게 잘먹었습니다.2025.07.03 19:29 -
이시빵리뷰별점119안전센터에서 해드렸는데 소방관들 맛있게 드십니다~홍콩보다 더 맛있어요~^^2025.07.03 17:49
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