쫄깃한 식감과 버터의 풍미가 느껴지는 닭고기스테이크
닭다리살을 활용한 닭고기스테이크 큼직한 닭다리살과 가니쉬를 노릇하게 굽고 간장과 케찹을 활용한 소스를 뿌려주면 완성! 촉촉하고 쫄깃한 닭다리살과 버터의 풍미가 매력적인 한끼, 닭고기스테이크
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 필수 재료
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- 가니쉬 재료
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- 소스 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9닭다리살은 소금, 후추, 바질가루를 뿌려 재료 준비하는 동안 재워요.
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STEP 2/9
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STEP 3/9예열된 팬에 올리브유를 넣고 밑간한 닭고기를 넣어요.닭고기 구울 때는 껍질부터 구워주세요.
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STEP 4/9감자는 익는 시간이 길어 고기와 함께 넣어 익혀요.
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STEP 5/9약 1분간 센불에서 굽고 뒤집어 한쪽을 1분간 더 구워요.
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STEP 6/9약불로 줄이고 준비한 채소, 버터를 넣어 함께 익혀요.(약 5분)뚜껑을 닫아 속까지 익혀 주세요.
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STEP 7/9아스파라거스는 빨리 꺼내고 감자와 닭고기는 2~3분 더 익혀내요.
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STEP 8/9익혀진 재료를 모두 꺼내고 소스 재료를 넣어 살짝 끓여 내요.
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STEP 9/9접시에 익혀낸 재료들을 담고 소스를 뿌려 완성해요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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Yoo리뷰별점소스 짠거 아닌가싶었는데 밥반찬이면 이정도는 되어야겠더라구요. 고기만 단독으로 드시려면 간장 1T 빼야할듯요2024.10.15 19:27 -
YeN리뷰별점전 닭가슴살로 했는데 간장소스가 넘 맛있고 닭가슴살에도 잘어울리네요!! 자주 해먹을게요~ 레시피 감사합니다~~2023.07.10 23:10 -
즐거운 인생^^리뷰별점너무나 맛있네요2023.06.30 08:03
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