치킨 스테이크 만들기ㅣ굽네가 부럽지 않은ㅣ
남편이 굽네치킨을 너무 좋아라해서 한 번 만들어 봤어요!
먹고 나선 앞으론 치킨 시킬 일이 없을 것 같다고 하네요! :)
2인분 
30분 이내 
초급 
집밥한그릇정성이 가득한 건강한 집밥 레시피를 알려 드립니다. 유튜브 업데이트가 먼저 되오니 구독 부탁드려요.♥구독링크♥ http://bit.ly/2QnUGbz
재료
계량법 안내
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/25닭다리살 400g
(닭가슴살을 사용하셔도 좋아요^^)
쯔유 2T
소금1/2t
올리고당 2T
다진 마늘 2T
통후추1t
올리브유 2T
※쯔유 대신 진간장을 사용하셔도 돼요.
쯔유는 진간장보다 감칠맛과 단맛이 더 난답니다:)
-
STEP 2/25고기에 양념을 해줄게요
-
STEP 3/25쯔유 2큰술
-
STEP 4/25소금 1/2작은술
-
STEP 5/25올리고당 2큰술
-
STEP 6/25다진 마늘 2큰술
-
STEP 7/25통후추 1작은술
-
STEP 8/25잘 섞어주세요
-
STEP 9/25마지막으로 올리브유 2큰술도 넣어줄게요
-
STEP 10/25다시 한 번 고기를 잘 주물러주세요
-
STEP 11/25이제 고기를 숙성시키기 위해 랩을 씌울게요
-
STEP 12/25바로 구워 드셔도 되지만,
반나절 정도 냉장고에 숙성시키면
고기에 간이 더 잘 베여서 맛있어요
-
STEP 13/25반나절 숙성시킨 고기를 냉장고에서 꺼내고
-
STEP 14/25예열된 후라이팬에 구워볼게요
-
STEP 15/25닭 껍질 부분이 아래쪽으로 향하게 놓고 구워주세요
-
STEP 16/25그리고 곧바로 물을 100ml정도 부어주세요
-
STEP 17/25이제 뚜껑을 닫고 중불에서 5분정도 익혀줄게요
-
STEP 18/255분이 지나면 뚜껑을 열고 고기를 한 번씩 뒤집어주세요
-
STEP 19/25다시 뚜껑을 닫고 중불에서 5분정도 익혀주세요
-
STEP 20/25다시 5분이 지나면 뚜껑을 열고 고기를 뒤집어주세요
-
STEP 21/25이제 고기가 타지 않게 잘 살펴보면서 골고루 익혀주세요
-
STEP 22/25노릇노릇 맛있게 구워지고 있어요
-
STEP 23/25이제 그릇에 담아볼게요
-
STEP 24/25입에서 살살 녹는 닭다리살 스테이크 완성:)
-
STEP 25/25오늘 하루도 건강한 집 밥 챙겨드세요!
-집밥한그릇-
♥♥♥‘구독’과 ‘좋아요’ 는 사랑입니다.♥♥♥
유튜브 구독링크♥ http://bit.ly/2QnUGbz
- 바로 구워 드셔도 맛있지만!
반나절 정도 냉장고에 숙성시키면
고기에 간이 더 잘 베여서 맛있어요!
기간 한정 특가더보기
[美친특가] 국내산 고추와 한우를 넣은 땡김 만능 땡초장 (300g/600g)24% 12,900원5.0(3)
[만개특가] 허닭 닭가슴살 곤약볶음밥&도시락 42종 골라담기 (허닭 닭가슴살 합배송 가능!)34% 1,900원4.7(1,801)
[美친특가] 김치 김장양념+절임배추 이거면 김장 끝!13% 6,900원4.2(23)
[브랜드특가] 르크루제 레인보우 딥디쉬 6P 세트70% 79,800원4.6(45)
[브랜드특가] 노와 매직 쿡웨어 5P세트75% 49,900원5.0(8)
[美친특가] 보만 1구 디지털 요거트 메이커43% 39,000원5.0(8)
[美친특가] 멈출 수 없는 맛! 자연이야기 23곡 치즈맛 약 100개(1.1kg)41% 18,900원4.7(7)
4.94리뷰별점포토 후기(17)-
욜로뽀로룡리뷰별점맛있었어요 ㅎㅎ 정말 굽네 치킨처럼 부드럽고 맛있었어요4일 전 -
옥탑방자취리뷰별점맛있습니다2021.11.09 20:42 -
우주최강오사장리뷰별점전날 양념해서 냉장고에서 재웠더니, 훌륭한 요리가 되었네요2021.10.24 19:56 -
4yoomam리뷰별점정말 맛있었어요.2021.10.01 20:13
치킨스테이크 추천 레시피어제 가장 많이 팔린 제품-
[만개특가] 영양간식 스트롱숏다리 1봉 24-32미(250g)12,900원
31% 8,900원4.6(900) -
[美친특가] 800팩 한정! 26년전통맛집 명품 수제 알탕 3~4인분 (640g)15,900원
31% 10,900원4.4(488) -
[美친특가] 국내산 고추와 한우를 넣은 땡김 만능 땡초장 (300g/600g)16,900원
24% 12,900원5.0(3) -
아이닉 무선 진공+물걸레 로봇청소기 i9 +클린스테이션700,000원
30% 489,000원4.8(9) -
[브랜드특가] NEW 노와 쿡웨어 7종 세트298,000원
79% 63,900원4.5(342) -
달고나 만들기 완전풀셋트 / 국내발송29,800원
57% 12,900원 -
디온리 FULL 스텐 스팀찜기 NBE023S99,000원
65% 34,900원3.8(8) -
르젠 가열식 스팀 가습기 LZHD-500N198,000원
65% 69,800원4.4(8) -
[美친특가] 모리츠 2단분리형 석영관 전기히터 MEH-1V800HJ29,800원
67% 9,900원 -
쫀득한 투명 감자만두 3종(고기/김치/새우)&왕만두&군만두 모음전8,900원
45% 4,900원4.6(39)
17만여개의 맛보장 레시피 배달 받기
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,
