집밥 백선생 백종원의 치킨스테이크
치킨의 고급진 변신! 백종원의 치킨스테이크입니다~
1인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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통마늘구매
- 양념
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조리순서
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STEP 1/12닭다리발골이 되어져 있는 닭다리살 2덩이를 준비합니다~
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STEP 2/12소금,후추를 골고루 밑간해주고,
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STEP 3/12통마늘,양파,감자,대파를 준비합니다.
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STEP 4/12밑간이 되어져 있는 닭다리살을 아무것도 두르지 않은 팬에 껍질쪽부터 구워주기 시작합니다.
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STEP 5/12그위에 감자,양파,통마늘을 올려주고, 뚜껑을 닫아 줍니다.
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STEP 6/12닭의 기름으로 야채도 맛있게 익어갑니다, 버터를 넣어 마지막에 스며들도록 발라줍니다, 야채에는 소금,후추 간 조금 추가합니다.
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STEP 7/12대파는 꼬지에 끼어 직화로 구워 색감을 살려줍니다~비쥬얼용^^
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STEP 8/12잘익은 닭다리살과 야채를 예쁘게 담아주고,
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STEP 9/12소스 만들기: 버터에 간마늘 1스푼, 볶아주고,
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STEP 10/12간장, 식초 한스푼씩, 후추 살짝~
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STEP 11/12설탕은 크게 한스푼, 간을 함보고 맞추어주세요.
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STEP 12/12잘 졸여진 소스를 치킨스테이크 위에 뿌려주면 완성^^
- 소스는 걸죽하게 졸여주시고, 사이드 야채는 냉장고재료로 색감을 살려 넣어주셔도 좋아요.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 요리는 전반적으로 아주 높은 만족도를 얻었으며, 특히 소스가 맛있다는 후기가 많습니다. 닭고기를 이용해 다양한 방식으로 즐길 수 있어 가족과 함께 먹기에 좋습니다. 레시피가 간단하고 소스가 훌륭해 요리에 자신 없는 이들도 쉽게 할 수 있었다고 합니다. 맛이 고급스럽고 다양한 소스와 잘 어울린다고 평가 받았습니다.
맛 만족도
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맛있어요95%
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보통이예요5%
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맛없어요0
난이도
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쉬워요40%
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보통이예요50%
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어려워요10%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
5.00
리뷰별점
포토 후기(11)
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하늘별81리뷰별점입맛 까다로운 아들이 맛있게 잘 먹네요^^2024.12.02 20:49
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쑥쑥맘리뷰별점사진은 못찍었지만 너무 맛있게 먹었어요 감사해요2024.08.01 21:40 -
뚜미잉리뷰별점존맛탱2024.07.04 10:27 -
Pilll리뷰별점후기 잘 안 남기는데요, 쉽고 소스가 예술입니다! 처음 하는 거라 사진을 안 찍은 게 아쉬워요.2023.03.05 20:17
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