간단한 집밥 맛있고 간편한 해물순두부찌개 레시피

간단한 집밥 맛있고 간편한 해물순두부찌개 레시피

집에서 간단하게 만드는 해물순두부찌개

3인분

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재료

양념

참기름
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고추기름
1숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매
고추가루
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멸치액젓
2숟가락 구매
갈아놓은 멸치
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조리도구

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조리순서

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STEP 1/9

채소는 모두 잘게 썰어주세요
STEP 2/9

바지락은 깨끗히 씻어주세요
STEP 3/9

새우도 깨끗히 씻어주세요
STEP 4/9

냄비에 참기름 둘러주시고 양파, 대파, 다진마늘 넣고 중불에서 볶아주세요
STEP 5/9

고추기름, 고추가루 넣고 약불에서 천천히 볶아주세요
STEP 6/9

물은 모든 재료를 넣었을 때 자박해질 정도로 넣어주세요 바지락, 멸치갈아놓은것, 남은 야채, 액젓 다 넣어주세요
STEP 7/9

끓이다가 새우 넣어주세요
STEP 8/9

순두부는 반으로 갈라서 넣어주세요
STEP 9/9

팔팔 끓여서 내어주면 끝

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