2인분
20분 이내
아무나
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리도구
노하우
조리순서
-
STEP 1/6팽이버섯은 밑동을 제거하고 잘게 찢은 후 2등분합니다. 양파는 채썰고 깻잎은 돌돌 말아 채썰어줍니다.팽이버섯 1봉, 양파 1/2개, 깻잎 10장
-
STEP 2/6달군 팬에 기름을 두르고 다진 파를 넣어 파 기름을 내줍니다.식용유 1큰술, 대파 10cm
-
STEP 3/6채썬 양파를 넣어 볶아줍니다.양파 1/2개
-
STEP 4/6양파가 반쯤 익으면 팽이버섯을 넣어 볶아줍니다.팽이버섯 1봉
-
STEP 5/6양파가 익으면 고춧가루 1큰술, 청주 1큰술, 간장 1큰술, 올리고당 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 후춧가루 약간, 소금 약간을 넣어 볶아줍니다.고춧가루 1큰술, 청주 1큰술, 간장 1큰술, 올리고당 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 후춧가루 약간, 소금 약간
-
STEP 6/6따뜻한 밥 위에 버섯볶음을 올리고 채썬 깻잎을 올려줍니다.밥 1공기, 깻잎 10장
- 더 맵게 드시고 싶으신 분은 청양고추를 추가하세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,